- Sea bass - 2 piraso
- Bawang - 3 Ngipin
- Lemon hiwa - 5-6 piraso
- Fresh sprigs ng romero - 2-4 piraso
- Salt, pepper - - To taste
Lubusan naming hinuhugas ang isda. Pagkatapos ay linisin namin ito. Kami vspryvaem tiyan mula sa ulo. Inalis namin ang lahat ng insides. Pumili ng hasang! Hugasan natin ang mga insides. Inilalagay namin ang diced na bawang sa tiyan. Solim, paminta sa loob at labas. Inilalagay namin ang mga sanga ng romero. Naglalagay kami ng limon. Fry ang isda sa isang kawali sa magkabilang panig. Fry ito sa mataas na init at hindi para sa mahaba. Pagkatapos ay ilagay ang isda sa isang baking sheet na sakop ng baking paper. At pinapadala namin ang dagat halamanan upang maghurno sa isang preheated sa 180 degree oven. Nagluluto kami ng 15 minuto! Tiniyak ko na ang oras na ito ay sapat na. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang balat ay madaling napapawi, ang tagaytay ay mas madaling hinila. Naghahatid kami ng isda na may mga gulay at puting tinapay. Bon appetit :)
Servings: 2