Julienne mula sa pink salmon

Kaya, nagsisimula tayo. Isda gupitin sa isang maliit na kubo, pisilin ito sa juice ng kalahating lemon, sa likod ng Ingridients:

• Salmon fillet - 500 Gram
• Cream 10% - 1/2 tasa
• Sibuyas - - Upang tikman
• Hard cheese - 100 Gram
• Lemon - 1/2 piraso
• Flour - 2 Art. kutsara

Mga tagubilin

Kaya, nagsisimula tayo. Pinutol namin ang isda na may isang maliit na kubo, pinipiga ang katas ng kalahating limon dito, itinatakda namin ito. Ang sibuyas ay makinis na tinadtad at pinirito hanggang transparent, pagkatapos ay idagdag sa isda ng sibuyas. Fry ang isda na may sibuyas para sa 3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang cream sa kawali. Pagkatapos ng 3-4 minuto idagdag ang harina sa kawali. Mabilis na paghaluin, upang ang takal ay walang oras upang mabaluktot sa malalaking mga bugal. Dalhin namin ang mga nilalaman ng kawali sa isang pigsa at agad na lumipat sa mga kaldero o mga bote ng niyog. Sa itaas ilagay ang isang maliit na keso keso at ilagay sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 20 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto, nananatili lamang ito upang makuha ang ulam sa labas ng oven at ihain ito sa mesa. Gana sa pagkain! :)

Servings: 2