- Flour - 4 Tangkay
- Kalabasa (inihurnong) - 600 Gramo
- Mantikilya - 250 Gramo
- Kanela pulbos - 1-2 teaspoons
- Mga namutol na walnuts - 1/2 tasa
- Raisins (pitted) - 1/2 tasa
- Mga itlog - 4 piraso
- Asukal - 1.5 tasa
1. Ilagay ang kalabasa sa isang amag na lumalaban sa init at maghurno sa loob ng isang oras hanggang sa ito ay handa na. Ibukod ang natapos na kalabasa at palamig ito. Pump out ang kalabasa at laman ng maayos sa isang kutsara. 2. Sa isang malaking mangkok, idagdag ang harina, kanela, asukal at tinadtad na mantikilya. Paghaluin sa pagsamahin sa mataas na bilis para sa mga dalawampung segundo. Ang sanggol ay magiging malungkot at mababaw. Inilalagay namin ang mga itlog at minasa ng kalabasa, at ihalo ito (sampung segundo). Ang kuwarta ay dapat maging homogenous. Gilingin ang mga mani at idagdag ang mga ito sa kuwarta kasama ang mga pasas. Mix well. 3. Na may tinunaw na mantikilya, grasa ang hugis ng pie, budburan ang harina. Ilagay ang kuwarta sa hulma at pakinisin ang ibabaw. 4. Sa loob ng isang oras maghurno ng isang cake sa isang heated oven, dapat ay may temperatura ng isang daan at walumpung degree. Tingnan natin ang kahandaan ng pie: kung ang stick stick sa gitna ng cake, ang kuwarta ay hindi mananatili, ang cake ay handa na. 5. Pagkatapos, pagkatapos ng limang minuto, ilagay ito sa kusina grate. Ang sugar powder o creamy glaze ay maaaring palamutihan ang cake. Gana sa pagkain!
Servings: 6