Pie mula sa tuyo kuwarta na may kalabasa Recipe kalabasa cake ay naisip up bilang isang variant ng isang bulk pie. Ang kalabasa ay isang makatas na gulay at, sa isang grated form, ay nagbibigay ng lalo na ng maraming juice, na mahusay na pinapagbinhi ng dry dough na ginawa mula sa harina, asukal at manga. Ang pagdaragdag ng kakaw sa kalahati ng kuwarta ay tila sa akin ay lubos na magkasundo para sa isang maligayang lasa, at para sa isang maayang tanawin. Pinakamainam na gumamit ng maluwag na mga form para sa bulk baking, at ipapakita ko ang opsyon sa pagluluto sa isang baking dish sa isang silicone na alpombra.
Mga sangkap:- Trigo harina 1 tbsp.
- Groats manna 1 tbsp.
- Asukal 1 tbsp.
- Kalabasa 800 g
- Baking Powder 10g
- Mantikilya 100 g
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Cocoa powder 2 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang gumawa ng cake, kailangan mo ng isang kalabasa, harina na may baking powder, asukal na may vanilla sugar, semolina, cocoa at mantikilya.
- Hakbang 2 Upang maihanda ang pangunahing pagsubok, pagsamahin ang harina sa baking powder, mangga at asukal.
- Hakbang 3 Gumalaw hanggang makinis.
- Hakbang 4 I-peel ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto at lagyan ng rehas o giling sa isang blender.
- Hakbang 5 Hatiin ang gadgad na kalabasa sa 3 pantay na bahagi.
- Hakbang 6 Hatiin ang kuwarta sa 4 pantay na bahagi at magdagdag ng cocoa at vanilla sugar sa dalawa sa kanila.
- Hakbang 7 Ilagay ang silicone mat sa baking sheet at ibuhos ang unang bahagi ng puting tuyong masa na may manipis na layer na may 5 mm. Paikutin ito sa isang spatula sa isang rektanggulo.
- Hakbang 8 Ilagay ang layer ng pagpuno ng kalabasa.
- Hakbang 9 Pagkatapos ibuhos ang dough layer sa kakaw.
- Hakbang 10 Ulitin ang layer ng kalabasa, pagkatapos puting kuwarta, muli kalabasa at kuwarta na may kakaw. Tuktok na may isang layer ng mga piraso ng mantikilya. Paluin ang mga gilid ng cake sa hinaharap.
- Hakbang 11 Bake ang cake sa oven sa 180 ° C para sa mga 30-40 minuto. Pagkatapos ay pabayaan itong pababa nang lubusan. Para sa isang mas magandang hitsura, kutsilyo sa gilid ng cake na may isang kutsilyo at gupitin sa mga bahagi.