Kalabasa kuwelyo Paghahanda ng pizza, madalas naming eksperimento sa fillings, idagdag ang mga o iba pang mga sangkap, pagsamahin ang mga ito sa iyong panlasa. At iminumungkahi kong mag-eksperimento sa isang pagsubok sa pizza. Subukan na lutuin ang kuwarta gamit ang pagdaragdag ng kalabasa na katas. Ito ay sorpresa sa iyo sa kanyang lambot, mahusay na kulay at espesyal na lasa ng tapos na produkto!
Mga sangkap:- Kalabasa 120 g
- Tubig 100 ML
- Egg manok 1 pc.
- Pampaas, sariwang, 20 g
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Salt 3 g
- Asukal 1 tbsp. l.
- Trigo harina 430 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng pumpkin dough, kailangan namin ng kalabasa, itlog, live na pampaalsa, asin, asukal, harina, langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Pampaalsa upang gumiling na may asukal at umalis para sa 3-4 minuto sa isang mainit-init na lugar.
- Hakbang 3 Ipain ang kalabasa at pakuluan ito sa tubig hanggang sa ito ay handa na.
- Hakbang 4 Sa lebadura na may asukal idagdag ang kalabasa katas na may tubig at 2 tablespoons ng harina. Upang pukawin.
- Hakbang 5 Ilagay sa isang mainit na lugar para sa 20 minuto. Ang Opara ay lalago.
- Hakbang 6 Idagdag ang itlog, asin, at ang natitirang harina sa kutsara.
- Hakbang 7 Mas mabuting magdagdag ng harina hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit sa mga bahagi, inaayos ang halaga kung kinakailangan.
- Hakbang 8 Knead ang malambot na kuwarta.
- Hakbang 9 Ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa 1 oras, pagmamasa ang kuwarta para sa oras na ito ng 2 beses.
- Hakbang 10 Ang kuwarta ay handa na. Mula sa pagsubok na ito ay magiging 3 medium pizza.