Ang kalabasa ay maaaring maging isang mahusay na dessert. Alam ng lahat na ang lugar ng kapanganakan ng puddings ay England, kung saan sa simula sila ay handa para sa almusal mula sa kung ano ang natitira sa hapunan kahapon, pagsasama-sama ng mga produkto na may itlog masa at pagluluto sa hurno sa form. Ang sweet dessert puddings ay lumitaw sa ikalabimpito siglo, at sila ay nagsimulang ihain hindi lamang para sa almusal, kundi pati na rin sa dulo ng tanghalian. Ang batayan para sa kanila, at pagkatapos, at ngayon ay kadalasang nagiging berries at prutas. Subalit maraming mga karanasan sa bahay ang lubos na kilala na ang ilang mga gulay ay ganap na pinagsama sa asukal, at isa sa mga gulay ay isang kalabasa. Sa kasamaang palad, maraming mga tao, at lalong mga lalaki, ang lubos na nahuhusgahan laban sa produktong ito. Ngunit kung nalaman nila na sa mga lumang araw ay gumawa sila ng isang potion ng pag-ibig mula sa mga buto ng kalabasa, at ang juice ng kalabasa ay tumulong sa mga kalalakihan na mapanatili ang sekswal na aktibidad sa loob ng maraming taon na hindi mas masama kaysa sa lahat ng pinagsama-samang "Viagra" na pinagsama, marahil ay magsisimula silang kumain ng mga pagkaing niluto mula dito sa kasiyahan. Magsimula ng isang eksperimento sa aming kahanga-hangang puding. Maaari itong maging handa para sa isang malaking kumpanya - sapat para sa lahat, at para sa dalawa. Malamig, ito ay hindi mas masarap, ngunit kung nais mo ito maaari mong magpainit, dati na sprinkled na may pulbos asukal.
Mga sangkap:- Kalabasa 800 g
- Apple 1000 g
- Banayad na mga pasas 100 g
- Cognac 2 tbsp. l.
- Flour, trigo 250 g
- Mantikilya 100 g
- Lemon 1 pc.
- Asukal sa asukal 250 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Soda 0.25 tsp.
- Carnation 10 pcs.
- Kanela pulbos 2 tsp.
- Ginger dry 1 tsp.
- Hakbang 1 Para sa pagsubok, kailangan naming pagsamahin ang cooled mantikilya, soda, pampaalsa at 150 gramo ng asukal.
- Hakbang 2 Lahat ng maingat na pagsamahin sa isang homogenous crumb. Isara ang food film at ilagay sa refrigerator.
- Hakbang 3 I-peel ang kalabasa at i-cut sa mga cube tungkol sa 2 x 2 cm.
- Hakbang 4 Ang mga mansanas ay dapat na mabangong, mag-alis ng mga ito mula sa alisan ng balat at mga buto - i-cut tulad ng isang kalabasa.
- Hakbang 5 Ibabad ang mga pasas sa konyak.
- Hakbang 6 Sa cloves ng lusong, luya at kanela.
- Hakbang 7 Sa isang malalaki at malalim na kawali, palampasin ang mantikilya.
- Hakbang 8 Idagdag ang mga pampalasa at kainitan ang mga ito nang kaunti.
- Hakbang 9 Magdagdag ng isang kalabasa, 80 g ng asukal, pisilin ang kalahati ng limon sa isang kawali, ihalo ang lahat nang lubusan, takpan at nilagang sa loob ng 15 minuto.
- Hakbang 10 Pagkatapos ay idagdag ang mga mansanas at mga pasas, ihalo ang lahat ng bagay at nilamon nang sampung minuto, nagpapakilos nang kaunti.
- Hakbang 11 Ilagay ang naghanda na halo sa isang malaking at malalim na baking tray.
- Hakbang 12 Sa ibabaw ng pantay-pantay na sprinkled sa pinalamig mumo, ang masa layer ay nakuha tungkol sa 2-3 cm, at pagkatapos ay iwisik ng natitirang asukal.
- Hakbang 13 Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa 25-30 minuto.