Orange pakwan Ang mga tao ay tinuturing ang magkakaibang orange na pakwan. Ang isang tao ay talagang kagustuhan ang lasa ng kalabasa at mga pagkaing niluto mula dito, ang iba ay kumakain lamang dahil alam nila kung gaano kabuti ang kalabasa para sa kalusugan. Pangatlo, hindi ka maaaring subukan kahit ano, maliban sa mga buto ng kalabasa. At pagkatapos ng lahat ng ito ay talagang kapansin-pansin gulay mula sa kung saan posible upang maghanda hindi lamang mainit pinggan o caviar, ngunit kahit jam at jam. Kung ikaw ay isa sa mga hindi talaga tulad ng kalabasa, malamang na sa iyong culinary notebook ay hindi maraming mga recipe para sa paghahanda nito. At ang dilaw na kagandahan na dinala ng taglagas mula sa dacha, itinaas ng mapagmahal na mga kamay ng kanyang lola, naghihintay para sa kanyang oras na maging isang orihinal na lampara o isang mask para sa Halloween. Ngunit huwag magmadali upang mahagis ang mabangong masa ng kalabasa. Mula dito maaari kang maghanda ng isang ulam na, sa pagkakaroon ng tasted ito nang isang beses lamang, ikaw ay maging isang tunay na tagahanga ng kalabasa. At kahit na wala kang paninirahan sa tag-init o mapagmahal na lola, alang-alang sa eksperimentong ito, dapat kang pumunta sa merkado o sa tindahan. Pumili ng isang hindi masyadong malaki prutas, pagtimbang ng hindi hihigit sa limang kilo - ito kalabasa ay ang softest at makatas pulp. Kaya, maghurno isang kalabasa sa palara ...
Mga sangkap:- Kalabasa 500 g
- Bawang 2 cloves
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Koriander tuyo 1 tsp.
- Parsley fresh 1 bungkos
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang pumpkin na niluto sa foil, kailangan mo ng mga pagkain tulad ng bawang, gulay at langis ng oliba. Ang kalabasa ay dapat na siksik at matamis.
- Hakbang 2 Punasan ang kalabasa, hugasan at i-cut sa malalaking piraso.
- Hakbang 3 Ang isang maliit na grupo ng perehil upang hugasan at makinis na tagain.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang langis ng oliba, ang katas ng kalahati ng limon, asin, paminta, kulantro, tinadtad na perehil at bawang na kininis sa pamamagitan ng bawang crock, lahat ng pinaghalong mabuti.
- Hakbang 5 Pahiran ang mga nagresultang timpla ng mga piraso ng kalabasa.
- Hakbang 6 Cover ang frying pan sa isang palara at ilagay ang isang kalabasa sa mga ito.
- Hakbang 7 Isara ang kalabasa na rin at ilagay ito sa isang preheated oven para sa 200 minuto para sa 30 minuto.
- Hakbang 8 Pagkatapos buksan ang bulsa ng foil at maghurno para sa isa pang 15-20 minuto.