Ang luya ay malinis at makinis, makinis na tinadtad. Magdagdag ng gata ng niyog sa angkop na lalagyan,
- Mga suso ng manok - 4-6 na piraso
- Gatas ng niyog - 1 baso
- Ginger sariwang durog - 1 st. isang kutsarang puno
- Soy sauce - 1 st. isang kutsarang puno
- Ang dry powder ng chili - 1 kutsarita
- Pineapple - 1 piraso
Ang luya ay malinis at makinis, makinis na tinadtad. Magdagdag ng gatas, sarsa, luya at paminta sa angkop na lalagyan. Pukpok whisk hanggang homogenous. Sa isang mahigpit na sarado na bag, pilitin ang bahagyang tinadtad na mga suso ng manok at atsara. Isinasara namin ang pakete, at ipinapadala namin ang manok upang mag-agila sa ref para sa hindi bababa sa 4 na oras, o mas mahusay - sa gabi. Ang mga dawag ng manok ay kinuha mula sa pag-atsara at pinirito sa isang grill o sa isang kawali. Una - sa isang mapula-pula na tinapay sa isang gilid ... ... pagkatapos - sa kabilang panig. Ang palamuti ay hinahain na may pinakuluang bigas hanggang handa na sa pagluluto, pati na rin ang pinya na pinirito sa isang grill o kawali. Gana sa pagkain!
Servings: 4-6