Compote ng frozen berries: isang recipe para sa pagluluto

Upang mapanatili ang iyong kaligtasan sa paglaban sa mga virus sa panahon ng mas malamig na buwan, kailangan mong kumonsumo ng maraming bitamina at tiyaking uminom ng araw-araw na halaga ng likido. Sumang-ayon na sa taglamig, sa mga kondisyon ng patuloy na paglago ng mga presyo para sa mga sariwang prutas at gulay, mas mahirap magbigay ng sapat na nutrisyon. Upang punan ang kakulangan ng mga bitamina at trace elemento ay makakatulong sa taglamig paghahanda sa anyo ng jam, bahay-ginawa juice at frozen berries.

Paano magluto ng compote ng frozen berries

Sa sarili frozen berries, siyempre, walang kumakain. Idinisenyo ang mga ito upang ihanda at palamutihan ang iba't ibang mga dessert, tulad ng sorbet o jelly. Ngunit pinakamainam na gumamit ng frozen berries para sa mga compotes ng bahay. Ang katunayan na ang proseso ng pagluluto ng compote ay hindi nangangailangan ng pagdurog sa prutas, kaya binibigyan nila ang inumin na ito ng pinakamataas na bitamina. Bukod pa rito, mahirap isipin ang isang mas madaling paraan ng paggawa ng isang mahalimuyak at malusog na inumin kaysa sa isang home compote ng frozen berries.

Nag-aalok kami sa iyo ng pagpipilian ng isang masarap na compote ng frozen cherries, ang recipe ng kung saan ay kaya liwanag na kahit na isang baguhan hostess maaaring master ito.

Home cherry compote ng frozen cherry

Ang Cherry ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit ang pangunahing bentahe nito ay ang mataas na nilalaman ng bitamina C. Iyon ang dahilan kung bakit tumutulong ang cherry compote upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang gana sa mga bata.

Upang maghanda ng isang compote ng frozen berry berry kakailanganin mo:

• frozen cherry - 500 gr
• tubig - 3 l
• asukal - 6-7 tbsp. l.
• limon - 0,5 piraso

Paraan ng paghahanda

1. Ibuhos ang tubig sa kawali at dalhin sa isang pigsa.
2. Sa tubig na kumukulo, idagdag ang katas ng kalahating lemon, ayusin ang apoy at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto.
3. Magdagdag ng asukal sa tubig, patuloy na pagpapakilos, at dalhin ang halo pabalik sa pigsa.
4. Sa tubig na kumukulo, maglagay ng frozen cherry. Ang mga berries para sa compote ay hindi nangangailangan ng defrosting, kaya direkta mula sa freezer ligtas na ipadala ang mga ito sa tubig na kumukulo.
5. Dalhin ang compote sa isang pigsa. Magluto sa isang estado ng pagkulo para sa 5 minuto at alisin ang kawali mula sa apoy.
6. Cover at hayaan ang compote upang tumayo para sa kalahating oras.

Compote ng frozen cherries at strawberries sa sugar syrup

Ang presa at cherry perpektong tumutugma sa lasa, at pinipili ng mga berry na ito, kahit frozen, ay may kahanga-hangang aroma sa tag-init.

Upang maghanda ng isang compote ng frozen cherries at strawberries kakailanganin mo:

• frozen cherry - 250 gr
• frozen strawberry - 250 gr
• tubig - 3 liters.
• asukal - 2-2,5 tasa

Paraan ng paghahanda

1. Una kailangan mong ihanda ang asukal sa syrup. Upang gawin ito, ibuhos ang asukal sa ilalim ng kawali at magdagdag ng tubig.
2. Pag-inis, dalhin ang syrup sa isang pigsa.
3. Kapag ang syrup ay umuusok, idagdag ang frozen berries.
4. Dalhin muli ang compote sa isang pigsa at magluto ng 10-15 minuto.
5. Tanggalin ang kasirola mula sa init at takpan ito, upang ang aming mabangong inumin ay maunlad.