Homemade Pumpkin Bread Dinala ko ang aking unang recipe sa korte. Nang malaman ko na maghurno ng tinapay, sinimulan kong mag-eksperimento, hindi ko gusto ang isang bagay, ngunit kung ano ang nagustuhan ko, at ito ay ginagamit sa aming pamilya. Kaya ang resipe na ito ay nanatili. Ang kulay ng tinapay ay maganda, hindi ko naririnig ang kalabasa, ngunit ang lasa ay kawili-wili. Ang tinapay ay malambot, ngunit siksik. Sino ang interesado sa pagsubok. Karaniwang inihurnong ko ang tinapay na ito mula sa sariwang kalabasa, ngunit ngayon sinubukan ko ito mula sa frozen. Ang lasa ay hindi apektado.
Mga sangkap:- Flour, trigo 300 g
- Kalabasa 80 g
- Asukal 1 tbsp. l.
- Yeast tuyo 2 tsp.
- Salt 1 tbsp. l.
- Tubig 70 ML
- Hakbang 1 Kailangan namin ng kalabasa, harina, tubig, asin, asukal, tuyo na lebadura.
- Hakbang 2 Ihanda ang gum. Ginagamit ko agad ang lahat ng tubig, asukal, asin, lebadura at 3-4 na kutsarang harina. Lahat ng pinaghalong mabuti sa isang palis at umalis upang lumapit.
- Hakbang 3 Habang ang opara ay paparating na, i-chop ang kalabasa sa isang blender.
- Hakbang 4 Sa tumaas na dumura, magdagdag ng kalabasa. Pag-udyok.
- Hakbang 5 Susunod na ibuhos namin ang lahat ng harina.
- Hakbang 6 at masahin ang kuwarta, takpan ng tuwalya at maghintay hanggang dalawang beses ang masa.
- Hakbang 7 Pagtaas ng kuwarta, ibinalik namin ang aming mga kamay.
- Hakbang 8 At ilagay ito sa anyo. Naghihintay na lumaki ang kuwarta.
- Hakbang 9 Ngayon ang kuwarta ay nabuhay. Mag-form sa pagsubok ilagay sa oven at maghurno para sa 30 minuto sa isang temperatura ng 210 ° C.
- Hakbang 10 Kinuha namin ang tapos na tinapay mula sa hurno at pagkatapos ng 5 minuto kinukuha namin ito mula sa hulma.
- Hakbang 11 Inilagay namin ang tinapay sa rehas hanggang sa lumamig.