Ang mga taba ng selula sa kababaihan ay mas malaki kaysa sa mga tao, at ang mga ito ay labis na pagnanasa para sa mga mataas na calorie na pagkain na sumusuporta sa mga selula na ito. Bukod pa rito, mahal ng mga babae ang mga sensation na nagdudulot ng tsokolate.
"Pinupuno niya ang katawan at ang utak nang higit sa anumang iba pang pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit kumakain kami ng tsokolate kapag hindi namin komportable, "sabi ni Debra Waterhouse. Ipinakita ng kanyang pananaliksik na ang pagnanais na kumain ng tsokolate sa mga kababaihan ay nagdaragdag sa panahon ng stress, depression, gulo sa pagtulog, bago ang regla.Ang isang pinaghalong taba at asukal sa tsokolate ay nagtataguyod ng pag-unlad ng serotonin sa utak, na nagbibigay sa iyo ng kaligayahan, at endorphins, na ginagawang maligaya at masaya.
Bilang karagdagan, ang iyong tono at kalooban ay itataas ang nakapaloob sa tsokolate (o kahit kakaw) phenyl-ethylamine at theobromine. Sa pamamagitan ng paraan, sila ay nagdaragdag ng sekswal na pagiging kaakit-akit. Ang tsokolate ay kapaki-pakinabang din para sa iba pang iba't ibang sakit, at maaari pa ring makatulong na mawalan ng timbang!
Sinasabi ng mga siyentipiko mula sa California na ang tsokolate ay naglalaman ng maraming sustansya. Sa bawat tile ay may isang natitirang halaga ng mga sangkap na nagpapabuti sa gawain ng puso at nag-normalize ang sirkulasyon ng dugo. Nag-aalala ang cocoa tungkol sa pagpapabuti ng mood, polyphenols kumilos bilang antioxidants, pinipigilan nila ang pagbuo ng mga agresibong sangkap at maiwasan ang atake sa puso. Ang isang tsokolateng bar ay maaari ding magbagong-buhay sa amin. Ang ilang mga constituents at polyphenols ay ang mga kaaway ng mga libreng radicals, na humantong sa napaaga skin aging at kanser. Pinatunayan ng mga siyentipiko na ang mga taong madalas kumain ng tsokolate ay mukhang mas bata.
Natuklasan ng mga siyentipikong Finnish na ang mga ina, na sa kanilang pang-araw-araw na paggamit ng tsokolate, ay ipinanganak ng mas kaunting problema sa mga bata kaysa sa mga tumanggi sa tsokolate.
At ang mga siyentipiko ng Hapon ay natuklasan sa balat ng mga sangkap ng kakaw na sangkap na pumatay ng mga mikrobyo at bakterya at protektahan, samakatuwid, mula sa plaka sa mga ngipin at karies. Kaya huwag pag-alis ang iyong mga anak sa kasiyahan ng pagkain ng ilang piraso ng tsokolate. At ang tsokolate ng gatas ay naglalaman pa rin ng mga sangkap na pumipigil sa paglitaw ng mga karies, tulad ng kasein, kaltsyum at phosphate.
Ang theobromine, na nakapaloob sa tsokolate, ay tumutulong sa ubo na mas mahusay kaysa sa codeine, na ginagamit sa lahat ng mga gamot sa ubo.
Ang tsokolate ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga lalaki. Ipinakita ng mga siyentipiko sa pananaliksik sa University of California na ang mapait na tsokolate na may nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 50 porsiyento ay positibong nakakaapekto sa lakas.