Nagluluto kami ng radish Sa kasamaang palad, sa aming oras ang radish ay naging isang bihirang bisita sa aming mga talahanayan, bagaman hindi na kailangan upang pag-usapan ang mga benepisyo nito - alam ng lahat na mayroon itong maraming mga bitamina, mineral, na ito ay kapaki-pakinabang para sa paningin, pantunaw at metabolismo. At para sa mga ngipin, dahil ang pagnguya sa halip na makapal na gulay ay isang tiyak na pagsasanay para sa mga ngipin at gilagid, linisin ang mga ito. Ginagamot ng aming mga ninuno ang labanos na may higit na paggalang, ginagamit ito halos lahat ng taon. At ito ay naiintindihan, dahil ang labanos ay isa sa mga ilang gulay na maaaring maimbak sa isang malamig na lugar sa buong taglamig, nang hindi nawawala ang juiciness at kapaki-pakinabang na mga katangian nito, at hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Maraming iba't ibang grado ng radish - itim, puti, margelan, daikon - at ngayon ay maaari kang bumili sa mga kagawaran ng gulay sa anumang panahon, at ito ay isang kahanga-hangang produkto upang bigyan ang iyong katawan ng mga natural na bitamina sa malamig na panahon. Marahil ang mga pangunahing pinggan kung saan ginagamit ang labanos ay salads, bagaman ang ilan ay gumagawa ng mga labanos na pinupuno pa rin ng ravioli. Ang isa sa mga salads na ito ay ipinanukala naming magluto para sa iyo ngayon. Ngunit tandaan na sa isang walang laman na tiyan hindi inirerekomenda.
Mga sangkap:- Radish green 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Walnut 50 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Ang mga pangunahing produkto para sa pagluluto salad - ang lobak ay maitim, puti o berde, sibuyas at mani.
- Hakbang 2 Clean and grate ang labanos sa isang magaspang na kudkuran.
- Hakbang 3 1, i-peel ang medium bombilya at i-cut sa kalahating singsing.
- Hakbang 4 Kainin ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa ito ay malinaw.
- Hakbang 5 Pagsamahin ang mga labanos, mga sibuyas, 1-2 tablespoons ng mayonesa at mani, unang paglabag sa kanila sa maliit na piraso.
- Hakbang 6 Salad radish ihalo na rin, magdagdag ng asin, paminta sa lasa at umalis sa refrigerator para sa 40-60 minuto.