Cream na sopas na may cream Ngayon kami ay naghahanda ng isang mayaman, malambot sa panlasa, keso na sopas. Magluto ng sopas sa sabaw ng manok. Patatas at bombilya ay luto buong, kaya gulay ay magiging mas Maginhawang inalis sa mash. Ang pagdaragdag ng cream ay nagpapalambot sa lasa ng sopas. Para sa mga naturang soup na ito ay kaugalian upang maglingkod croutons. Sa isang dry pan frying sa brown na piraso ng baguette o puting tinapay. Gana sa pagkain!
Mga sangkap:- Sabong manok 500 ML
- Patatas 5 piraso.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Cream 100 ML
- Gouda 50g keso
- Salt 3 g
- Black pepper powder 2 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng sopas ng keso, kailangan mong kumuha ng sabaw ng manok, patatas, sibuyas, keso Gouda, cream, asin, paminta, baguette, isang halaman ng halaman para sa dekorasyon.
- Hakbang 2 Peel patatas at sibuyas, hugasan. Fold sa isang kawali. Ibuhos ang mainit na sabaw ng manok. Ilagay sa medium fire. Dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init at magluto hanggang tapos na.
- Hakbang 3 Alisin ang tapos na mga gulay mula sa sabaw, i-mash ito sa isang blender sa isang katas.
- Hakbang 4 Ilagay ang niligis na patatas sa isang kasirola. Gumalaw hanggang makinis. Ilagay sa apoy. Dalhin sa isang pigsa.
- Hakbang 5 Idagdag ang cream sa sabaw 10%. Gumalaw.
- Hakbang 6 Nangungunang may pino gadgad keso. Gumalaw. Dalhin sa isang pigsa, pakuluan ang sopas, pagpapakilos, hanggang sa ang keso ay ganap na dissolved.
- Hakbang 7 Palamutihan ang sopas na may isang dahon ng sariwang dill. Sa isang dry frying pan brown thin slices of baguette. Magsumite sa sopas.