Appetizer ng turkey minced meat with gulay Mabilis na maaari kang maghanda ng matalinong meryenda para sa isang maligaya talahanayan o para sa isang picnic. Inihahain ang meatloaf, pinutol ang hiwa. Depende sa pagpuno, ang iyong roll ay maaaring maging matalim, maanghang, maliwanag. Ang batayan para sa mga roll ay tinadtad na karne - manok o manok. At sa pagpuno ng paggamit ng mga gulay - sariwa o frozen, maliliwanag na kulay. Para sa pagluluto, gumamit ng manggas upang maghurno ng karne. Gupitin ito upang makakuha ng flat sheet upang bumuo ng isang roll. Gana sa pagkain!
Mga sangkap:- Minced turkey 500 g
- Apple 1 pc.
- Sibuyas 1 g
- Mga karot 1 g
- Cilantro sariwang 1 bungkos
- Walnut 50 g
- Keso Parmesan 50 g
- Salt 10 g
- Black pepper powder 3 g
- Provencal herbs 3 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng meatloaf, kailangan mong kumuha ng karne ng pabo, mga sibuyas, berdeng mansanas, karot, hard cheese, isang kumpol ng cilantro, walnuts, asin, paminta itim na lupa, Provence herbs.
- Hakbang 2 I-peel ang sibuyas at mansanas. Gupitin sa maliit na cubes. Maaari mong mint.
- Hakbang 3 Idagdag ang tinadtad na sibuyas at mansanas sa palaman. Pepper, asin. Mix well.
- 4 Hakbang ang keso malaki.
- Hakbang 5 Magpainit ng mga malalaking karot.
- Hakbang 6 Peel ang mga mani, magprito sa mababang init, kuskusin sa linen na napkin upang ang mga husks ay umalis. Gumiling sa isang mortar.
- Hakbang 7 Ikalat ang isang manggagawa (hiwa) manggas para sa pagluluto sa hurno sa mesa. Ilagay sa ibabaw nito ang karne ng karne sa anyo ng isang parihaba na may isang layer na 1.5 cm.
- Hakbang 8 Sa lupa, ikalat ang keso sa pantay.
- Hakbang 9 Ilagay ang gadgad na karot sa ibabaw ng keso.
- Hakbang 10 Sa itaas ng mga karot ayusin ang pino ang tinadtad na mga gulay ng cilantro.
- Hakbang 11 Cover ang verdure sa isang masarap na mumo ng walnut.
- Hakbang 12 Maingat na i-roll ang mince sa roll na may isang manipis na pelikula. Pack ang roll, iikot ito sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno. Sa mga gilid itali nang husto.
- Hakbang 13 Ilagay ang nakahanda para sa paninigas sa oven ng bapor (maaari kang magluto sa oven). Magluto ng 40 minuto.
- Hakbang 14 Maingat na gupitin ang isang bahagi ng pakete at pahiran ang juice na nabuo sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ilagay ang roll sa isang malinis na manggas para sa pagluluto ng hurno. Magpahid sa Provencal herbs (pinipili ng pampalasa sa iyong panlasa).
- Hakbang 15 Buksan ang mainit na roll sa isang pelikula. Palamigin ito. Ilagay sa ref para sa 3 oras. Maginhawa na umalis para sa gabi.
- Hakbang 16 Alisin ang pelikula mula sa tapos na malamig na roll. Gupitin sa malalaking pusta.
- Hakbang 17 Ihain ang roll para sa tanghalian bilang meryenda.