Lemon cream na may lumboy

Paghaluin ang 2 1/2 teaspoons ng lemon zest, lemon juice, honey at tofu sa blender hanggang natanggap Sangkap:

• grated lemon zest - 1 st. isang kutsarang puno
• sariwang lemon juice - 1/4 tasa
• honey - 1/2 tasa
• Keso tofu - 360 gramo
• sariwang blackberries - 1 glass

Mga tagubilin

Mix 2 1/2 teaspoons ng lemon zest, lemon juice, honey at tofu sa blender hanggang makinis. Hatiin ang lemon cream nang pantay-pantay sa 4 na bahagi. Palamutihan ang bawat paghahatid ng mga blackberry at ang natitirang lemon zest. Maglingkod agad o ilagay sa refrigerator. Maaari kang gumawa ng lemon cream nang maaga at mag-imbak sa ref bago magsisilbi sa loob ng tatlong araw.

Servings: 40