Ilang alam natin na ang mga mani ay hindi lamang isang gamutin, kundi isang tindahan ng protina, iba't ibang mga bitamina, mga elemento ng bakas at maraming mga sustansya. Mula pa noong una, ang mga tao ay gumamit ng mga mani upang mapabuti ang panunaw, normalize ang pagsunog ng pagkain sa katawan at pagsunog ng labis na taba.
Isaalang-alang ang ilang uri ng mani:
Walnut.
Sa teritoryo ng Russia ang nut na ito ay nagsimulang i-import mula sa Gresya, kaya tinawag itong: "Gretsky" Sa hitsura nito ang walnut ay kahawig ng hugis ng utak ng tao. Sa Middle Ages, ito ay ginagamit lamang ng mga aristokrata bilang isang lunas para sa pananakit ng ulo, at ipinagbabawal ang mga karaniwang tao kahit na hawakan ang mani.
Upang mapahusay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkonsumo ng mga walnuts, inirerekomenda ng mga eksperto na kumain sila kasama ang mga kapaki-pakinabang na damo. Maaari rin silang kainin ng prutas, karne ng pinggan at keso.
Ang mga modernong cosmetologist ay aktibong gumagamit ng walnut sa iba't ibang pamamaraan ng anti-aging. Ang langis ng isang walnut perpektong tunog ng isang balat, humidifies ito at nagbibigay ng pagkalastiko. Ang isa pang napakahusay na ari-arian ng langis na ito ay ang pagpapabuti ng sunog ng araw at pag-iwas sa sunog ng araw.
Upang gamitin ang walnut hangga't maaari sa isang mahusay na epekto, hindi ito inirerekomenda na gamitin ito pagkatapos ng isang taon ng imbakan. Hawakan ang mga nuts sa isang mainit na oven para sa 5-10 minuto, ito ay kapansin-pansing mapabuti ang kanilang panlasa. At upang linisin ang butil mula sa shell ay magiging mas madali. Ang pinakamalaking araw-araw na dosis ay 10-15 nuts. Sa pamamagitan ng isang walang kontrol na halaga ng kinakain mani, malubhang migraines, pagduduwal, pagsusuka at iba't ibang mga digestive system disorder ay posible.
Huwag paniwalaan ang mga nagsasabi na ang mga walnuts ay kontraindikado sa mga taong sobra sa timbang, dahil naglalaman ito ng maraming taba. Sa mga taba, ang mga unsaturated fatty acids ay higit sa lahat. Hindi sila kumakalat sa katawan, ngunit madali at mabilis na nasisipsip. Samakatuwid, ang pagkain ng isang araw ng hindi maraming mga mani (mga sampung piraso), hindi mo nasaktan ang iyong pigura.
Mga mani.
Sa Europa, ang mga mani ay na-import noong ika-16 na siglo mula sa Tsina. At mula noon ang mga mani ay isa sa mga pinaka paboritong mga mani.
Hindi isang makatarungang kahulugan ng "nakakapinsalang" mani na mani ang nararapat dahil sa mga lutuin, na gumagamit nito kasama ng asukal. Sa ganitong kumbinasyon, ang mga mani ay hindi nakikinabang sa katawan, at maaaring humantong sa katabaan.
Kung ang nut ay ginagamit nang walang anumang mga additives, pagkatapos ay ang iyong katawan ay replenished na may isang mass ng bitamina: A, U, B, C at marami pang iba.
Sa patuloy na paggamit ng mga mani maaari mong mapansin ang mga pagpapabuti sa gawain ng mga cardiovascular at nervous system.
Dahil sa kanilang nutritional properties, ang mga mani sa ilang mga lawak ay hinaharang ang pakiramdam ng kagutuman, na nagpapahintulot sa mga taong kumuha ng diyeta, painlessly matiis ang pagnanais na kumain.
Ngunit mayroong isang "ngunit", na may labis na pagkonsumo ng nut na ito ay maaaring magkaroon ng allergic reaction. Samakatuwid, gumamit ng mga mani na hindi hihigit sa 30-50 gramo bawat araw.
Kapaki-pakinabang na tsokolate.
Ang mga American Indians ay sigurado na ang tsokolate tree - tsokolate ay nagbigay sa mga tao ng isang diyos, pababang mula sa kalangitan hanggang sa lupa kasama ang ray ng bituin. Tinuruan din niya ang mga tao na maghanda ng kapaki-pakinabang na mabangong inumin. Kinakailangan upang kolektahin ang butil mula sa puno, magprito at giling. Sa loob ng maraming siglo, kinuha ng isang tao ang isang mapait na inumin sa isang paboritong matamis na pagkain ng mga matatanda at bata - tsokolate.
Kahit na noong sinaunang panahon, alam ng mga Indian ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsokolate, at sa panahong ito ay pinatunayan ng mga siyentipiko na siyentipiko ang paggamit ng tsokolate para sa katawan ng tao.
Ang tsokolate ay nagpapabuti sa memorya sa pamamagitan ng pagpapasigla sa utak, nakakatulong na mabawasan ang panganib ng cardiovascular disease, nagdaragdag ng immunity sa colds. Ang pagkakaroon ng antimicrobial effect dahil sa nilalaman ng tianin, ang tsokolate ay pinoprotektahan ang mga ngipin mula sa plaka.
Ang pagpapanatili sa tsokolate ng gayong mga sangkap, bilang kaltsyum at fluorine, ay tumutulong upang bumuo ng mga buto ng isang kalansay at upang palakasin ang ngipin. Tinutulungan ng magnesium ang labanan ang stress at nagpapataas ng kaligtasan sa sakit. Tinatanggal ng stearic acid ang mga daluyan ng dugo.
Sa tsokolate, dahil sa nilalaman ng mga langis ng gulay, ang kumpletong kawalan ng kolesterol, bukod pa, ang phenol na nasa tsokolate ay pumipigil sa pagbuo ng kolesterol.
Ang darker ang tsokolate, mas maraming benepisyo nito. Ang nilalaman ng flavonoids ay nagbibigay-daan sa pagbagal sa proseso ng pag-iipon.
Ang tanging minus ng tsokolate ay isang mataas na calorie na nilalaman. Ngunit ang madilim at mas mainit na tsokolate, mas mababa ang mga calorie na naglalaman ito. Kaya ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng hindi maraming mapait na tsokolate ay makikinabang lamang sa iyo.