- Langis ng gulay - 30 mililitro
- Pipino - 2 piraso
- Black pepper powder - 1 Upang tikman
- Tomato - 1 piraso
- Suka - 1 kutsarita
- Macaroni - 100 Gramo
- Salt - 1 Upang tikman
- Parsley root - 1 Piece
- Kintsay - 4 na piraso (twigs)
- Bawang - 2 piraso (stem)
1. Una sa lahat, lubusan naming hugasan ang mga pipino, gupitin ang mga buntot at i-cut ang bawat pipino kasama sa apat na bahagi. Ngayon kunin ang mga ito sa maliliit na piraso. 2. Lamang maghugas ng kamatis na rin, at i-cut ito sa maliit na cubes. Maaari mong i-cut ito sa apat na hiwa, at pagkatapos ay i-chop ito. 3. Ngayon kami ay well rinsed na may mga gulay. Hinahayaan namin ang tubig na maubos, at pagkatapos ay pinuhin namin ang halaman. 4. Sa malamig na tubig unang inilubog namin ang ugat ng perehil, hawakan ito para sa ilang sandali, pagkatapos ay linisin ito, tulad ng mga karot, at tatlong sa isang maliit na sagbot. 5. Ibuhos sa kawali ng tubig, ilagay sa apoy, at pakuluan ito sa pasta. Sa packaging ng mga pasta ay dapat na ipinahiwatig na sila ay ginawa mula sa trigo ng solid varieties, at sila ay may kaugnayan sa grupo A. Ang ganitong pasta ay pinaka-ginustong para sa ulam na ito. 6. Ngayon ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok, inilalagay namin ang isang maliit na oliba o mirasol na langis sa loob nito, isang maliit na suka at paminta ay maasim. Gagawin natin nang lubusan ang lahat ng bagay. Ang salad ay ganap na handa.
Servings: 3