Kalabasa sa oven: hakbang-hakbang na mga recipe ng pagluluto ng mga piraso at buo

Ang kalabasa ay isang tunay na kamalig ng mga bihirang bitamina at microelement. Halimbawa, alam mo na ang gulay na ito ng masayang kulay ay naglalaman ng bitamina T, na kung saan ay kailangan lamang para sa mga sakit sa dugo. Bilang karagdagan, sa kalabasa ng maraming bitamina B, A, E, PP, pati na rin ang magnesiyo, potasa, kaltsyum at posporus. Idagdag dito sa isang malaking listahan ng beta-kerotin, hibla at mababang calorie na nilalaman at mabilis na ipakilala ang orange na himala sa iyong diyeta. At kung para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng isang kalabasa hindi mo lang alam kung paano lutuin ito ng tama, kung gayon ang susunod na artikulo ay mabilis na maiwasto ang pagkukulang na ito. Iminumungkahi namin ang pagsisimula ng muling pagdaragdag sa culinary piggy bank sa pamamagitan ng mastering ang isa sa mga pinaka masarap, simple at mabilis na paraan - pagluluto kalabasa sa oven. At huwag magmadali upang isipin na ang kalabasa sa oven ay isang mayamot at karaniwang ulam. Mayroon lamang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba sa kung paano maaari mong magluto ng inihurnong kalabasa: sa mga hiwa ng foil na may asukal / honey, buong pinalamanan na may karne / manok, na may maliit na bahay na keso, mangga, mansanas, kanin, pinatuyong prutas. Gayundin, depende sa hanay ng mga pampalasa, ang kalabasa ay maaaring maging isang matamis o maanghang ulam. Ang pinakamahusay na mga hakbang-hakbang na mga recipe para sa pagluluto sa hurno kalabasa sa oven na may mga larawan at video ay naghihintay para sa iyo ng karagdagang.

Sweet kalabasa sa oven na may mga hiwa ng asukal - simpleng recipe na may hakbang na hakbang sa larawan

Gusto mo ba ng isang recipe para sa isang kalabasang hindi kapani-paniwalang simple at megavly sa parehong oras, na kahit isang bata ay maaaring ulitin? Pagkatapos ay siguraduhin na subukan upang makagawa ng isang matamis na kalabasa sa oven na may mga piraso ng asukal sa mga sumusunod na simpleng recipe na may larawan. Ngunit maging maingat, dahil para sa paghahanda ng ito inihurnong piraso sa hurno sa oven, lamang ng isang uri ng kalabasa na may isang mataas na nilalaman ng asukal ay gagawin.

Mga kailangang sangkap para sa matamis na kalabasa sa mga piraso ng hurno na may asukal

• kalabasa - 1 kg
• langis ng gulay - 1 tbsp. l.
• asukal - 150 gr.
• kanela - 1 tsp.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang simpleng recipe para sa matamis na kalabasa sa hurno na may hiwa ng asukal

1. Ang kalabasa gupitin sa kalahati at alisin ang isang kutsarang puno ng buto.

2. Pinutol namin ang kalabasa sa aming paghuhusga. Ang pangunahing kondisyon - ang kalabasa ay hindi dapat maging masyadong manipis, kung hindi, maaari itong mabilis na mag-burn out.

3. Ikalat ang hiwa ng kalabasa sa isang baking sheet, na may tuktok na pinong langis ng gulay, halimbawa, langis ng oliba. Mahalaga na huwag lumampas sa halaga ng langis, dahil ang kanyang busting ay gagawing masyadong mataba ang kalabasa.

4. Tuktok na may isang kalabasang asukal, at pagkatapos ay kanela. Ang halaga ng asukal at kanela ay maaaring mag-iba depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.

5. Ito ay nananatiling lamang upang ipadala ang hiwa kalabasa sa isang preheated hurno sa 160 degrees at maghurno hanggang handa na. Ang mga hugis na kalabasa na handa na dapat ay madaling maubusan ng toothpick, at mula sa tuktok na madilim na may pinirito na asukal.

Mabango kalabasa sa oven na may mga piraso ng honey - simpleng recipe

Ang isa pang bersyon ng matamis at napaka-mabangong piraso ng kalabasa sa oven ay maaaring lutuin ng pulot sa halip na asukal. Ang ganitong poke ay nagiging maganda ang ginintuang kulay na may masarap na aroma at maselan na texture. Tulad ng sa nakaraang recipe, upang gumawa ng isang mabangong kalabasa sa oven na may mga piraso ng honey ito naka-out na hiwa sa halip malaki.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang mabangong kalabasa sa oven na may mga piraso ng honey

• kalabasa - 1 kg
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.
• honey - 2 tsp.
• buto ng kumin - 2 tsp.

Hakbang-hakbang na tagubilin para sa paggawa ng mabangong kalabasa na may pulot sa hiwa ng hurno

1. Gupitin ang peeled kalabasa sa medyo malalaking hiwa at ilagay sa isang baking sheet.
2. Paghaluin sa isang mangkok na mantikilya, honey at cumin seed. Paghaluin nang lubusan hanggang makinis.
3. Ibuhos ang nagresultang timpla ng kalabasa, tinitiyak na ang bawat piraso ay natanggap ang bahagi nito ng sarsa ng pulot.
4. Maghurno sa 200 degrees para sa mga 30 minuto.
5. Ang isang handa na kalabasa upang maglingkod cooled na may inihaw buto kalabasa.

Salted na kalabasa sa hiwa ng oven - hakbang-hakbang na mga recipe ng pagluluto na may mga pampalasa

Ang salted pumpkin sa oven ay isang slice, ang step-by-step na recipe para sa pagluluto na may mga pampalasa, na makahanap ng higit pa, ay madaling maging isang kapaki-pakinabang na alternatibo sa mga karaniwang meryenda para sa serbesa. Upang tikman ito lumiliko tulad ng isang kalabasa ay moderately maalat at medyo maanghang dahil sa pagdaragdag ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga aromatikong pampalasa. Magbasa nang higit pa tungkol sa kung paano gumawa ng inasnan na mga hiwa ng kalabasa na may mga pampalasa sa oven sa isang sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa maalat na hiwa ng kalabasa sa oven na may mga pampalasa

• kalabasa - 1 kg
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.
• malaking asin sa dagat - 3 tbsp. l.
• citron-1 tsp.
• Rosemary - 1 tsp.
• pulang lupa paminta - 1/4 tsp.
• black ground pepper -1/4 tsp.
• tuyo na bawang - 1/2 tsp.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa paggawa ng salted na kalabasa na may mga pampalasa sa hiwa ng hurno

1. Pinutol namin ang peeled na kalabasa sa maliliit na piraso na kahawig ng hugis ng French fries.
2. Naghuhukay kami sa isang baking sheet, na natatakpan ng papel na sulatan, mga piraso ng kalabasa at ibuhos sa langis ng oliba.
3. Tuktok na may malaking asin sa dagat.
4. Ang mga natitirang pampalasa ay halo-halong at idinagdag din sa mga hiwa ng kalabasa.
5. Maghurno sa 180 degrees hanggang lumabas ang isang golden crust. Naglingkod sa table na may masarap na homemade sauce, halimbawa, sour cream o keso.

Kalabasa sa buong oven, pinalamanan na may karne at mushroom - recipe hakbang-hakbang

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng isang kalabasa ay ang hugis nito, na maaaring madaling palitan ang form para sa pagluluto sa hurno sa oven. Halimbawa, maaari mong maghurno ng isang kalabasa sa oven ganap, pinalamanan ng karne at mushroom. Ang magandang ulam na may orihinal na serving ay ang lugar sa maligaya talahanayan. Paano magluto pinalamanan na may karne at mushroom buong kalabasa sa oven matuto mula sa sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa kalabasa sa oven ganap, pinalamanan ng karne at mushroom

• kalabasa - 1 pc.
• tinadtad na karne ng baka - karne ng baka - 500 gr.
• mga sibuyas - 1 pc.
• kulay-gatas - 200 ML
• mushroom - 250 gr.
• asin
• langis ng gulay
• pampalasa sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa buong kalabasa, pinalamanan ng karne at mushroom sa oven

1. Ang kalabasa para sa pagluluto sa isang palayok ay dapat na bilog at matatag. Ang mga gulay ay dapat hugasan at putulin ang dulo. Pagkatapos, gamit ang isang kutsara, linisin ang mga internals sa mga buto.
2. Sa langis ng karne ng gulay na tinadtad na karne na may mga sibuyas. Salt at season sa iyong mga paboritong pampalasa.
3. Paghiwalayin ang mga mushroom (champignons, oyster mushrooms o kagubatan) din sa langis literal 5 minuto.
4. Pinalamig na mga mushroom at tinadtad na karne magkasama, ibuhos ang lahat ng kulay-gatas at ihalo na rin.
5. Punan ang pumpkin stuffing, top cover na may takip mula sa tuktok ng gulay.
6. Maghurno sa oven sa 200 degrees para sa halos isang oras.

Masarap na kalabasa sa oven na may tinadtad na karne at gulay - simpleng recipe ng step-by-step

Isa pang bersyon ng isang pinalamanan buong kalabasa, ngunit na may mga gulay, ay naghihintay para sa iyo sa isang simpleng recipe sa karagdagang. Bilang dagdag na sangkap bukod sa mga ipinahiwatig sa recipe, maaari kang kumuha ng stewed repolyo, talong o kintsay. Magbasa nang higit pa kung paano gumawa ng isang masarap na kalabasa sa hurno na may tinadtad na karne at gulay sa isang simpleng hakbang-hakbang na resipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang masarap na kalabasa sa oven na may minced karne at gulay

• kalabasa - 1 pc.
• patatas - 4-5 mga PC.
• forcemeat - 75 gr.
• karot - 1 pc.
• mga sibuyas - 1 pc.
• mga gulay
• langis ng gulay
• asin
• paminta

Hakbang-hakbang na tagubilin para sa isang recipe para sa isang masarap kalabasa na may tinadtad na karne at gulay sa oven

1. Ang isang maliit na matatag na kalabasa ay mina at pinahiran ng tuyo. Gupitin ang tip na may buntot at kutsara, alisin ang maluwag na laman na may mga buto.
2. Fry sa isang maliit na halaga ng mousseed tinadtad na karne na may sibuyas hanggang kalahati luto.
3. Ilagay ang layer ng forcemeat sa kalabasa, at pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng diced patatas.
4. Ang susunod na layer ng karot. Ang bawat layer ng gulay ay dapat na asin at paminta sa panlasa.
5. Ibinaba ang mga layer, ganap na punuin ang kalabasa at iwisik ito ng makinis na mga tinadtad na damo. Punan ang kalahating mainit na tubig.
6. Maghurno sa 200 degrees, na sakop ng isang talukap ng talim ng hiwa tuktok tungkol sa 90 minuto.

Pinalamanan kalabasa na may manok sa oven - hakbang-hakbang recipe

Ang manok ay isa pang bersyon ng isang masarap na pagpuno, kung saan maaari kang magluto ng masarap na pinalamanan na kalabasa. Sa isip, kailangan mong kunin ang bahagi ng loin, dahil ang karne na may balat ay hindi angkop para sa pagpuno. Ang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto pinalamanan kalabasa na may manok sa oven ay makakahanap ng karagdagang.

Mahalagang Ingredients para sa Stuffed Pumpkin na may Chicken in the Oven

• buto ng manok - 2 mga PC.
• kalabasa - 1 pc.
• mga kamatis - 3 mga PC.
• Keso matapang - 150 gr.
• mga sibuyas - 1 pc.
• karot - 1 pc.
• pampalasa para sa manok

Hakbang-hakbang na tagubilin para sa pagluluto ng pinalamanan na kalabasa na may manok para sa oven

1. Hugasan ang kalabasa at putulin ang tuktok, linisin ang loob ng kutsara.
2. Gupitin ang mga fillet sa mga cube, mga kamatis na may kalahating singsing, at pinutol ang sibuyas na pino.
3. Pahiran ang keso sa isang malaking kudkuran.
4. Punan ang kalabasa na may karne at gulay, panahon na may asin at magdagdag ng pampalasa.
5. Ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig at takip na may tip.
6. Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 1.5 oras. Mga kalahating oras bago ang pagtatapos ng pagluluto ng hurno, alisin ang tuktok na takip at idagdag ang gadgad na keso, at dalhin ito sa handa na.

Kalabasa inihurnong sa hurno na may mga mansanas at mga piras ng peras - mabilis na recipe na hakbang-hakbang

Sa kabila ng katunayan na ang kalabasa - isang halaman, perpektong ito ay pinagsasama ang inihurnong may matamis na prutas, halimbawa, mga piraso ng mansanas at peras. Ito ay isang napaka-mabilis at simpleng recipe para sa paggawa ng isang kapaki-pakinabang na meryenda, na kung saan ay appreciated sa pamamagitan ng parehong mga matatanda at mga bata. Paano magluto ng kalabasa, inihurnong sa oven, may mga mansanas at peras, matuto mula sa mabilis na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa inihurnong kalabasa sa oven na may mga mansanas at peras

• kalabasa - 500 kg
• mansanas - 500 kg
• peras - 500 kg
• asukal - 100 gr.
• kanela
• buto ng linga

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa kalabasa na inihurnong may mga mansanas at peras sa oven sa isang mabilis na recipe

1. Ang kalabasa ay peeled at peeled. Gupitin sa maliit na cubes.
2. Ang mga mansanas at peras mula sa balat ay hindi dapat malinis, alisin lamang ang mga buto. Ang mga prutas ay pinutol din sa maliliit na cube o hiwa.
3. Ikalat ang kalabasa, mansanas at peras sa isang piraso ng palara, iwiwisik ang asukal, kanela at mga buto ng linga. Mix well.
4. Tuktok na may pangalawang layer ng foil at i-wrap ang mga gilid upang makakuha ng isang uri ng cocoon.
5. Maghurno sa 180 degrees para sa mga 40-50 minuto, depende sa kapangyarihan ng oven.

Inihurnong buong kalabasa sa oven na may cottage cheese - sunud-sunod na recipe

Ang inihurnong buong kalabasa na may keso sa kubo sa oven ay isang ulam na hindi lahat ay gusto. At bagaman, sa unang sulyap, ang kombinasyon ng kalabasa at kutsarang keso ay lubos na kontrobersyal, ngunit sa pagsasagawa ng "kaserol" na ito ay naging orihinal at napakahalagang kapaki-pakinabang. Kung paano lutuin ang buong kalabasa na inihurnong may keso sa cottage sa isang sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa buong inihurnong kalabasa sa hurno na may maliit na keso

• maliit na matamis na kalabasa - 1 pc.
• soft curd - 250 gr.
• mansanas - 1 pc.
• kanela - 1 tsp.
• asukal - 3 tbsp. l.
• pasas, pinatuyong mga aprikot, nuts sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa pagluluto ng inihurnong kalabasa sa oven na may buong keso na keso

1. Hugasan ang kalabasa at i-cut off ang tuktok, mag-alis ng maluwag na laman at buto.
2. Cottage keso na halo-halong may asukal at steamed para sa 5 minuto sa bulak ng tubig na pinatuyong prutas.
3. Ang mga nagresultang curd mass punan ang kalabasa sa pamamagitan ng tungkol sa 3/4 ng taas.
4. Itaas ang mga hiwa ng mansanas, sinabunutan ng kanela at isang maliit na halaga ng asukal.
5. Maghurno sa isang oven, preheated sa 180 degrees hanggang sa isang ginintuang crust ay nabuo sa kalabasa.

Simple kalabasa sa oven na may poppy at prutas, isang mabilis na turn-by-turn recipe

Ang susunod na bersyon ng isang simpleng matamis na kalabasa sa oven na may isang manga at prutas tulad ng mga bata. Ito ay isang uri ng pagkakaiba-iba sa paksa ng prutas at gulay na kaserol, na inihanda nang mabilis at simple. Magbasa nang higit pa kung paano maghurno ng isang kalabasa na may isang manga at prutas sa oven sa isang simpleng sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang simpleng kalabasa na may isang manga at prutas sa oven

• kalabasa - 400 g
• mansanas - 2 mga PC.
• peras - 2 pcs.
• manga - 100 gr.
• pulbos na asukal - 180 gr.
• itlog - 1 pc.
• mantikilya

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang simpleng recipe ng kalabasa na may isang manga at prutas sa oven

1. Ang kalabasa ay peeled, i-cut sa manipis na hiwa at pinakuluang hanggang malambot sa tubig na kumukulo.
2. Ang mga mansanas at peras, kasama ang balat, ay pinutol sa maliliit na cubes.
3. Pinalamig namin ang cooled kalabasa na may isang blender, idagdag ang asukal pulbos, isang mangga at isang itlog. Well namin ihalo.
4. Idagdag ang prutas at i-mix muli.
5. Inihayag namin ang masa sa isang amag, pinahiran ng mantikilya at maghurno sa 180 degrees hanggang sa isang ginintuang crust ang nabuo.

Kalabasa sa Armenian sa oven ganap, pinalamanan ng bigas at pinatuyong prutas, recipe ng video

Ang matamis na kalabasa sa isang hurno sa Armenian, pinalamanan ng bigas at pinatuyong prutas, lumalabas ito ng mabango at masarap. Ang pagluluto ng simple at mabilis na ulam na ito ay maaari ding gawin sa pagdaragdag ng sariwang bunga, tulad ng mga mansanas. Ang kalabasa sa Armenian sa hurno ay ganap, pinalamanan ng bigas at pinatuyong prutas, inihurnong alinsunod sa kaparehong pamamaraan na poking sa karne, karne ng karne, manok. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito na may cottage cheese, mangga, honey. Maaari kang gumamit ng asukal, kung gayon ang kalabasa ay magkakaroon ng isang karamel crust mula sa itaas, lalo na kung hindi mo masakop ang gulay na may foil sa panahon ng pagluluto ng hurno. Ang lahat ng mga trick ng pagluluto at tumpak na mga tagubilin sa hakbang-hakbang ay matatagpuan sa video sa ibaba.