Masarap na murang pagkain para sa mga bisita

Dinadala namin sa iyong pansin ang masarap, walang kaparis na pagkain para sa mga bisita.

Sweet Potato Salad

Para sa refueling:

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang pinakuluan at i-cut sa mga cube. Ang paminta ay gupitin sa maliliit na hiwa. Matunaw ang mantikilya sa kawali, idagdag ang st. l. lemon juice, pindutin ang sa pamamagitan ng isang sibuyas ng bawang, magpainit hanggang sa ang hitsura ng amoy, kaagad na idagdag ang paminta sa paminta at magprito sa loob ng 3 minuto. Gupitin ang mga saging sa mga bilog, idagdag sa kawali, maghintay ng isang minuto at patayin ang apoy. Pagsamahin ang mga matamis na cube na patatas. Paghaluin ang mga sangkap para sa pagpuno sa isang kasirola at init hanggang makinis. Ibuhos ang salad na may sarsa, iwiwisik ang mga crouton at maglingkod kaagad.

Purong na may berdeng mga gisantes na may sariwang gawaan ng mint

Ang mga berdeng gisantes ay nalaglag. Pagkatapos sa isang kasirola dalhin sa isang pakuluan ang cream, agad ihagis pellets sa ito at, pagkatapos ng pagbawas ng init sa isang minimum, magluto para sa 4-5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman ng palayok sa isang blender, idagdag ang dahon ng mint, magdagdag ng asin at i-chop ang niligyang patatas.

Seabass na may mga inihaw na gulay

Paraan ng pagluluto:

Alisin ang isda mula sa kaliskis, alisin ang mga insekto, palikpik, banlawan ng malamig na tubig. Asin, paminta, pisilin ang katas ng kalahati ng limon o dayap, gaanong magwiwisik ng langis ng oliba. Sa pamamagitan ng asparagus gamit ang isang kutsilyo upang linisin ang mga gulay, tanggalin ang itaas (matigas) layer ng alisan ng balat, i-cut ang Bulgarian paminta halos, gupitin ang pipino sa malalaking hiwa. Gulay asin, paminta at budburan ang natitirang langis ng oliba. Magprito ng isda at gulay sa isang mahusay na pinainit na grill para sa 5-7 minuto sa bawat panig. Handa nang maglingkod sa isda na may mga gulay, niligis na patatas at orange juice.

Orange juice na may mga supplement sa bitamina

Ang mga dalandan ay pinutol at kalahati at pinipiga juice. Sa juice maaari kang magdagdag ng anumang bagay na gusto mo: isang tangkay ng kintsay, isang peeled karot o isang mansanas. Mga gulay at prutas, opsyonal na i-cut at nakatiklop sa isang blender at, pagdaragdag ng orange juice, giling. At maaari mo lamang palamutihan ang isang baso na may orange sariwang dahon ng sariwang gawaan ng kuwaltang metal.

Salad na may mansanas, haras at baboy ng baboy

Para sa refueling:

Paraan ng pagluluto:

Painitin ang hurno sa 180 ° C. Patuyuin ang mga hazelnuts sa loob nito, payagan ito upang palamig. Kuskusin ang mga mani sa iyong palad upang ang brown husk ay lumabas sa kanila. Para sa refueling: mamalo ng yolk na may mustard, honey at suka, asin at paminta. Dahan-dahan na ipakilala ang langis ng oliba sa halo na ito, nang hindi humihinto sa paghagupit. Sa dulo ay magdagdag ng kulay-gatas. Upang umalis. Gupitin ang mga mansanas sa makinis na mga hiwa. Budbusin ang mga ito ng lemon juice, upang hindi magpapadilim. Fennel cut sa kalahati, pagkatapos bawat hatiin cut sa manipis na piraso. Kohlrabi linisin, i-cut, tulad ng mga mansanas, hiwa. Ibuhos ang haras at kohlrabi sa natitirang lemon juice. Gupitin sa manipis na piraso ng dahon ng litsugas. Pagsamahin ang haras at kohlrabi na may mga mansanas at dahon ng litsugas. Ilagay ang halo sa isang patag na plato, idagdag ang asin at paminta upang tikman, iwisik ang langis ng oliba, ihalo, punan, ihalo muli. Itaas ang mantika ng baboy o baboy, magwiwisik ng mga mani at perehil. Paglilingkod sa Provençal bread - land mine.

Pork ribs na may peras

Paraan ng pagluluto:

Ang mga sibuyas ay pinutol muna sa kalahati, pagkatapos ay nasa mga tirahan, pagkatapos ay nasa walong. Katulad nito, gupitin ang mga peras, pagkatapos alisin ang core mula sa kanila. Painitin ang hurno sa 200 ° C. Kumuha ng isang malalim na ceramic pan kung saan maaari mong ibigay ang tapos na ulam. Magpadala ng chops ng baboy, mga sibuyas, peras, rosemary dito. Maghalo ng mabuti, panahon na may asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng langis ng oliba at balsamic na suka, dahan-dahang ihalo sa iyong mga kamay, upang ang baboy ay ibabad sa lahat ng juices. Maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto. Chops upang buksan, pukawin ang mga nilalaman ng kawali, babaan ang temperatura ng hurno sa 90 ° C, budburan ang ulam na may asukal, maghurno para sa isa pang 30 minuto. Para sa 5-10 minuto bago ang kahandaan upang ilagay sa tuktok kulay-gatas at budburan gadgad keso. Paglilingkod.

Kalabasa soufflé

Paraan ng pagluluto:

Painitin ang hurno sa 180'C. Mga kalabasang buto at gupitin sa maliliit na cubes. Banayad na kuskusin ang mga ito sa langis ng oliba, kayumanggi asukal at asin. Maghurno sa oven para sa 30-40 minuto. Kalabasa dapat lumambot at bahagyang caramelize. Bigyan ang kalabasa ng isang maliit na cool, pagkatapos ay i-peel ito sa isang kutsilyo o kutsara mula sa alisan ng balat at pinalo sa isang blender sa isang mash. Ang output ay dapat na tungkol sa 150-120 g ng katas. Sa kasirola, matunaw ang 30 g ng mantikilya, idagdag ang harina dito, pahintulutan ang harina na sumipsip ng lahat ng langis at banayad na gild, unti-unti ipakilala ang mainit na gatas, habang pinagalit ang masa gamit ang isang kahoy na kutsara. Ang sarsa ay dapat magpapalabas at magsimulang kumulo. Alisin ang sarsa mula sa apoy, pagsamahin ito sa kalabasa na katas. Sa isang malaking mangkok, talunin ang mga yolks na may chili, keso, marjoram at I / 2 tsp. asin. Idagdag sa bulk, paghaluin upang gawin itong magkakatulad at makinis. Talunin ang pre-pinalamig na mga protina na may isang pakurot ng asin. Mabilis, tiwala na paggalaw upang ipakilala ang mga protina sa bulk. Grind ang nuts blender sa estado ng pulbos. Taasan ang oven temperatura hanggang 200 ° C. Sa itaas na istante ng oven ipasok ang isang walang laman na baking sheet upang mapapanatili nito ang temperatura nang maayos at pantay. Ang mga form para sa lutong pre-cool na sa palamigan, grasa ang natitirang natunaw na mantikilya, magwiwisik sa kastanyas. Buksan ang souffle ayon sa mga hulma, ilagay ito sa ikalawang kawali sa mas mababang antas ng oven. Maghurno souffle 10-15 minuto. Paglilingkod na may kulay-gatas na hinaluan ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Fugas

Paraan ng pagluluto:

Dilawin ang asukal, asin at lebadura sa maligamgam na tubig. Pagsamahin ang harina sa isang mangkok, ibuhos ang nilutong tubig papunta dito, masahin ang kuwarta. Kung ang kuwarta ay tila likido, magdagdag ng isang maliit na harina. Patigilin ang mangkok ng food film at ilagay sa isang oras at kalahati sa isang mainit-init na lugar. Ipakilala ang langis ng oliba at makinis na mga sibuyas na olibo papunta sa kuwarta. Upang ibigay ang pagsubok sa hugis ng dahon ng kahoy, tulad ng sa ilustrasyon, ito ang tipikal na anyo ng minahan ng lupa. Ilagay ang kuwarta sa isang baking tray. Gumawa ng malalim na pagbawas: isa sa gitna, ang natitira - pahilis patungo sa mga gilid ng sheet (4-5 sa kabuuan), bahagyang buksan ang incisions. Bilang resulta, ang "dahon" ay magbubunga ng mga streak. Takpan ang baking tray gamit ang isang basang tuwalya at umalis ng kalahating oras. Pagkatapos ay alisin ang tuwalya, at lutuin ang tinapay sa oven para sa 20-25 minuto sa isang temperatura ng 190 ° C.

Royal seashells na may shrimps

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang mga seashells sa isang malaking halaga ng inasnan na tubig hanggang sa estado ng aldente. Dahan-dahang bunutin gamit ang isang palis, umagos ng tubig, iwisik ang langis ng oliba (2 tbsp.) At magtabi. Peel ang hipon mula sa shell, gupitin (iwanan ang ilan upang palamutihan ang ulam). Hatiin ang Bulgarian pepper, zucchini at kiwi. Ibuhos ang langis ng oliba sa heated frying pan, iprito ang tinadtad na Bulgarian pepper, zucchini at thyme ay umalis ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng hipon, makinis na tinadtad na bawang at puting alak at magprito ng isa pang 3-4 minuto. Magdagdag ng asin, puting paminta at alisin mula sa init. Ang nagresultang minced na karne na pinalamanan ng pinakuluang shell, maghurno sa mga ito sa oven para sa 5 minuto sa 170 ° C at maglingkod, pinalamutian ng mga hipon, pagwiwisik sa tuktok na dahon ng thyme at mga piraso ng kiwi.

Sopya ng pistu sa minahan ng lupa

Para sa sauce na may pistachio:

Paraan ng pagluluto:

Ang lahat ng mga sangkap para sa sarsa, maliban sa langis ng oliba, kumislap sa isang timpla, muling pagdaragdag ng langis ng oliba. Mahalaga na huwag matakpan ang pinaghalong, dapat itong manatiling butil dahil sa keso. Sa isang malaking kasirola ibuhos ang tubig, dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng isang palumpon ng mga garnishes, kalabasa, karot, mga sibuyas. Brew ito sa buong mababang init para sa 15 minuto. Ang mga gulay ay dapat halos lutuin. Idagdag ang string beans, zucchini at mga kamatis na may juice, pakuluan ang sopas para sa isa pang 7-10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang berdeng mga gisantes, pakuluan ang sopas para sa isa pang 4-5 minuto. Upang kumuha ng isang palumpon ng mga garlandes. Sopas na ibuhos sa mga plato, sa bawat ilagay sa isang kutsara na may isang slice ng sauce isang pistachio. Paglilingkod sa isang minahan ng lupa.

Chicken na may green beans at chorizo

Paraan ng pagluluto:

Ang fillet ng manok ay umuurong sa honey, toyo at kalahati ng langis ng oliba, hayaang tumayo ng 20-30 minuto. Paghaluin ang yogurt na may sarsa ng sarsa at durog na balanoy o oregano. Habang ang manok ay marinated, pakuluan ang beans sa kumukulo, inasnan tubig para sa 4 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at itakda ang mga beans bukod. Zucchini i-cut kasama manipis na plates 3-4 mm makapal, magdagdag ng asin, paminta, ibuhos ang natitirang langis ng oliba at ihalo. Ang mga walnuts ay maghurno sa oven sa 200 ° C para sa 10-12 minuto, cool at alisin ang mga husks (kung anumang bagay ay nananatiling, ito ay hindi nakakatakot). Magprito sa isang mahusay na pinainit na grill o kawali ng manok at zucchini sa magkabilang panig. Pagkatapos ay ilagay ang papel na sulatan sa baking tray, beans, zucchini, chorizo ​​sausage, mga walnuts dito, ilagay ang fillet ng manok sa itaas at maghurno sa oven sa 200 ° C sa loob ng 10 minuto. Paglilingkod ang manok na may palamuti, pagtutuos ng yogurt at dekorasyon sa mga dahon ng basil o oregano.

Espanyol tortilla

Gupitin ang patatas sa isang katamtamang kubo. Sa paminta alisin ang buto at makapal na panloob na septa at i-cut ang tungkol sa parehong kubo bilang patatas. Paghaluin ang mga itlog na may gatas, asin, itim na paminta at dahon ng dahon. Pagkatapos ay dahan-dahang idagdag ang harina at gadgad na keso, pukawin muli. Fry ang mga patatas sa isang mahusay na pinainit kawali sa sunflower langis para sa 7-10 minuto, pagpapakain paminsan-minsan. Pagkatapos ay idagdag ang paminta at pagkatapos ng isang minuto ay buksan ang apoy. Ibuhos ang pinaghalong itlog, takpan at kumukaw ang torta hanggang sa handa na para sa 5-10 minuto - depende sa kapal nito.

Roll na may salmon, cottage cheese at mga gulay

Para sa pagpuno:

Paraan ng pagluluto:

Egg whipped sa palis. Magdagdag ng harina, asin, paminta. Painitin ang malaking pan na walang patong na patong, ibuhos ito ng langis ng mirasol, idagdag ang mag-atas. Sa isang manipis na layer (mga 1.5 cm), ibuhos ang kalahati ng halo sa itlog sa pan, babaan ang init, takpan at lutuin ang torta sa loob ng mga 5 minuto. O maaari mong dalhin ang piniritong itlog sa oven sa oven sa 180 ° C para sa 5-7 minuto. Ang inihahanda na omelette ay dapat na maingat na maalis mula sa kawali at pinalamig. Maghanda rin ng ikalawang torta mula sa natitirang itlog ng halo. Para sa pagpuno, gupitin ang salmon na may isang maliit na kubo, ihalo sa mga tinadtad na damo, mga sibuyas, keso na keso at kulay-gatas. Ang nagresultang masa ay naglalagay ng isang manipis na layer sa omelet sa buong ibabaw at dahan-dahang igulong ang roll. Kaya gawin sa ikalawang torta. Paglilingkod, i-cut sa kabuuan, sa mga dahon ng anumang salad, tulad ng frieze at ugat.

Mousse ng protina na may saging at mansanas

Ang saging ay pininturahan at pinutol sa makapal na mga bilog. Magdagdag ng honey at kanela sa kanila, ihalo at ilagay ang nagresultang timpla sa mga batch molds para sa baking, na sumasaklaw sa buong ibabaw ng ibaba. Talunin ang mga cooled na protina na may asukal sa isang makapal na foam, magdagdag ng isang malaking gadgad mansanas at ihalo. Pagkatapos ay ilagay ang mass sa mga molds sa saging na may honey. Dessert maghurno sa isang preheated hurno sa 150 ° C para sa 17 minuto.

Veal meatballs

Pakainin ang karne para sa 25 minuto, gumiling sa isang blender. Paghiwalayin ang mga protina, itabi. Yolks idagdag sa karne kasama ang cream, asin, paminta at sariwang tim. Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula at dahan-dahang pagsamahin ang karne. Kung ang palaman ay masyadong likido, magdagdag ng 1 tbsp. l. harina. Paggamit ng isang kutsara upang bumuo ng mga bola ng karne, igulong ito sa harina at magprito sa pinakuluang langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Inihaw na ice cream na "Alaska"

Sa protina idagdag ang asukal sa vanilla at may pulbos na asukal at matalo sa isang paliguan ng tubig na may isang taong magaling makisama sa isang makapal na matigas na bula. Painitin ang hurno sa 250 ° C. Ang mga briquette ng ice cream ay nahahati sa apat na bahagi, ilagay ang bawat bahagi sa isang biskwit biskwit, takip sa wip sa protina. Mahalaga na ang protina ay sumasaklaw sa lahat ng ice cream na may unipormeng layer. Magpahid sa petals ng almendras. Ilagay sa oven at maghurno para sa 5-7 minuto hanggang lumiwanag ang protina.

Broccoli a la "Nisuaz"

Para sa refueling:

Hatiin ang broccoli sa mga inflorescence at i-drop sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 4 na minuto. Pagkatapos ay itapon ang repolyo sa isang colander o strainer at payagan ang tubig na maubos. Ito ay mahusay na init ng isang kawali na may isang makapal na ibaba, ibuhos sa 5 tbsp. kutsara ng langis ng oliba at iprito sa broccoli hanggang luto. Alisin mula sa init at payagan ang paglamig ng bahagyang. Ihanda ang istasyon ng gas. Ang Bulgarian paminta at sun-dried tomatoes ay pinutol sa maliliit na cubes, pinutol ang mga olibo at olibo sa kalahati, ihalo ang lahat. Magdagdag ng makinis na tinadtad na anchovies, capers, bawang, basil dahon, mustasa, lemon juice, langis ng oliba, asukal (asukal pulbos), paminta at ihalo ang sarsa ng maayos. Bago maghatid, ang brokuli ay dapat na sarsa at pinalamutian ng mga dahon ng basil.

Salad na may pinausukang salmon at granada na buto

Para sa refueling:

Ang pinakuluang patatas ay pinutol sa maliliit na hiwa. Salmon upang masira ang mga kamay o tinidor sa malalaking piraso. Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na mga piraso, at tumaga ng parsley ng makinis. Paghaluin ang mga ingredients para sa refueling sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng asin, paminta at ihalo ang resultang sarsa. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang paghahanda ng salmon, patatas, pulang sibuyas, butil ng granada, perehil, sarsa ng salad na may sarsa. Paghaluin ang lahat, asin, kung kinakailangan, at maglingkod sa mesa.

Salad na may mangga, hipon, sili, apog at langis ng oliba

Para sa refueling:

Teriyaki sauce na may isang palisok upang makihalubilo sa langis ng oliba, dayap juice, magdagdag ng linga at muli lubusan ihalo ang sarsa. Mango at abukado na balat at gupitin sa maliliit na cubes. Hiniwang sariwang mga pipino. Ibuhos sa langis ng oliba sa isang mahusay na pinainit kawali, idagdag ang chili tinadtad sa bilog at sa halo ito magprito ng hipon para sa 3-4 minuto. Tapos prawns upang alisin mula sa init, budburan tinadtad cilantro at asin. Paghaluin ang mga gulay, prutas at hipon, panahon na may sarsa, ihalo at maglingkod sa mesa.

Sauté mula sa mga mussels

Ang mga gulay ay hugasan muna, mag-alis ng patatas, alisin ang mga buto at makapal na mga veins mula sa Bulgarian pepper. Inihanda ang mga gulay na hiwa sa isang medium cube, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, ibuhos sa parehong alak, langis ng oliba na may dahon ng thyme at oregano. Takpan ang pan na may takip at ilagay sa isang plato, kasama sa 3/4 ng maximum plate kapal. Sa sandaling magsimula ang singaw, i-on ang takip upang isara ito nang mahigpit. Bawasan ang temperatura sa pinakamababang antas. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang mga mussels, pinong chili at asin, isara muli ang talukap ng mata. Pagkatapos ng isang minuto, tanggalin ang kawali mula sa kalan, ilagay ito sa isang espesyal na tray na pinapanatili ng init. Iwanan ang igisa sa loob ng 15 minuto. Paglilingkod sa natapos na panghugas na may isang baso ng puting alak.

Pagsapi na pinalamanan na may kalabasa at sambong

Kalabasang hiwa sa maliit na cube upang umangkop sa shell. Pagkatapos ay iprito ang kalabasa sa langis ng oliba (4 tbsp.) Sa isang mahusay na pinainit kawali para sa 5-7 minuto. Banayad na cool. Pinutol ng Mozzarella ang parehong kubo bilang isang kalabasa. Paghaluin ang kalabasa, asin at paminta. Idagdag ang mga dahon ng tinadtad na sambong, kalahati ng parmesan at ihalo. Pakuluan ang conciglion, tulad ng nakalagay sa pakete. Punan ang mga seashells na may minced karne mula sa kalabasa at mozzarella, ilagay ang mga ito nang mahigpit magkasama sa isang tray para sa pagluluto sa papel na sulatan. Magpahid ng mga cedar nuts sa itaas. Maghurno ng pinalamanan na mga shell sa isang preheated oven para sa 220 ° C para sa 10 minuto. Paglilingkod sa isang pagdidilig ng langis ng oliba at budburan ang natitirang Parmesan. Kung ninanais, maaari mong palamutihan na may mga dahon ng sambong.

Canelloni na may tinadtad na baboy at gulay

Para sa pagpupuno:

Ang zucchini at leeg ng baboy ay pinutol sa mga maliit na cubes. Magprito sa isang heated frying pan sa 5 tbsp. kutsara ng langis ng oliba hanggang ginintuang kayumanggi 7-8 minuto. Idagdag ang mga kamatis, makinis na tinadtad na bawang, kalahating gadgad na kambing na keso, oregano, asukal, asin, paminta, pukawin at alisin mula sa init. Pakuluan ang cannelloni bilang nakalagay sa pakete. Umusli ng tubig at iwisik ang cannelloni sa natitirang langis ng oliba upang hindi ito magkasamang magkasama. Punan ang mga tubo sa pagpupuno at maghurno sa oven na pinainit hanggang sa 220 ° C para sa 10-12 minuto. Paglilingkod, dekorasyon sa mga dahon ng oregano at ang natitirang gadgad na keso (maaari kang magplano ng keso na may manipis na mga plato gamit ang isang kutsilyo upang linisin ang mga patatas).

Tagliolini na may mint pesto, chili at mussels

Para sa pesto:

Para sa pesto, magdagdag ng langis ng oliba sa mangkok ng blender, idagdag ang parsley, mint (iwanan ang ilang dahon upang palamutihan), isang sibuyas ng bawang at parmesan. Gumiling at ihalo. Salt, kung kinakailangan. Pakuluan ang pasta na nakasaad sa pakete. Itapon ang tubig at i-set ang i-paste. Sa isang kasirola na may makapal na ibaba ibuhos ang alak, idagdag ang durog na chili at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang mga mussels sa sinks, takpan ang pan sa isang takip at babaan ang init. Magluto para sa 2-3 minuto hanggang mabuksan ang mga shell (kung ang isang shell ay hindi magbubukas ng sash - dapat itong walang patid na bumaba). Magdagdag ng pesto at pinakuluang pasta. Gumalaw at maglingkod, pinalamutian ng mga dahon ng mint.

Pilaf "Chayhana"

I-peel sibuyas at i-chop kalahating singsing, alisan ng balat ang mga karot at i-cut sa medium strips. Ang karne ay gupitin sa medium cubes ng 2x2 cm. Ang bawang ay maaaring nahahati sa mga hiwa at nalinis, maaari mong iwanan ang buong ulo, alisin lamang ang mga matitigas na balat. Iwanan ang bawang sa malamig na tubig. Ang matris ng tupa ay pinutol sa maliliit na cubes at natunaw sa kaldero sa katamtamang init. Kapag nalubog ito, kumuha ng mga lamat, na iniiwan lamang ang likidong substansiya. Ibuhos ang sibuyas sa isang mangkok at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng karne, asin, paminta at patuloy na magprito. Kapag ang karne grabs isang magaspang crust, idagdag ang karot. Sa lalong madaling ang karot ay malambot, ibuhos sa tubig. Idagdag ang bawang, zir at barberry, pukawin. Sa lalong madaling panahon na ang mga nilalaman ng kaldero ay magsimulang kumulo, babaan ang init sa isang minimum at iwanan upang pakuluan para sa 20-25 minuto. Hugasan ang bigas 4-5 beses bago ito upang hindi ito malagkit, at magbabad sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng 20-25 minuto ng pagluluto ng karne, ibuhos ang kanin sa kaldero sa karne at karot. Magdagdag ng apoy, takpan ang lusaw at umalis sa loob ng 8-10 minuto. Pagkatapos alisin ang takip, pukawin ang bigas, at huwag hawakan ang karne. Takpan ang cauldron na may takip at bawasan ang init muli sa isang minimum. Pagkatapos ng isa pang 7 minuto, itaas muli ang talukap ng mata, pukawin ang bigas at iwanan ang kaldero sa isang tahimik na apoy na walang takip para sa 2-3 minuto, upang iwanan ang singaw. Pagkatapos ay muling takpan ang takip, panatilihing sa kalan para sa 5-6 minuto. Lagyan ng tsek ang pagka-handa ng pilaf: ang bigas ay dapat maging malambot, ngunit malungkot, at tubig - ganap na pigsa. Kung handa na ang pilaf, ihalo ang bigas na may karne at karot. Alisin ang kaldero mula sa apoy, hayaang tumayo nang 2-3 minuto. Kung ang pilaf ay tila masyadong mataba, maaari kang maglagay ng isang bagay sa ilalim ng kaldero, iangat ito mula sa isang bahagi, at mag-iwan ng ilang minuto. Ang labis na taba ay pinatuyo, at ang pilaf ay maaaring makuha mula sa itinaas na gilid ng kaldero at inilagay sa mga plato.

Chichuk salad

Gupitin ang mga kamatis nang manipis na may mga kalahating bilog, pininturahan na mga sibuyas - kalahating singsing. Pepper na walang mga pits ay dapat na makinis tinadtad, balanoy ay hindi masyadong makinis tinadtad. Salt at mix. Paglilingkod "Chichuk" kinuha nang walang refueling, kung ninanais, iwisik ang mga kamatis sa langis ng gulay.

Puff roll na may keso, mani at mga gulay

Paghaluin ang mga mani, mga gulay, Adyghe keso, tinadtad na bawang at isang pakurot ng asin. Ang dough sheet ay nakatiklop sa ibabaw ng bawat isa, pagkatapos ay i-cut sa kalahati upang makakuha ng anim na sheet ng parehong laki. Maglagay ng kuwarta sa kuwarta sa mesa, mag-grasa ito sa natunaw na mantikilya, ilagay ang ikalawang sheet sa itaas at grasa muli. Kaya gawin sa lahat ng natitirang mga sheet ng pagsubok. Sa ibabaw ng pie na nagreresulta, maglagay ng makinis na layer ng keso at mga gulay. Pagkatapos ay malapad na i-roll ang roll, grasa ang natitirang natunaw na mantikilya at maghurno sa oven sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto.

Mga petsa sa kape na may kulay-gatas

Ibabad ang mga petsa sa liqueur ng kape at hayaang tumayo ng 4-5 na oras sa refrigerator. Talunin ang kulay-gatas na may tungkod na asukal na may isang taong magaling makisama, hanggang sa ganap na dissolves ang asukal. Paglabas ng mga petsa na may whipped sour cream.

See also

Frozen cherry pie fill

Tahanan ng tahanan

Paghahanda ng murang pagkain

Tahanan ng tahanan

Panuntunan para sa paghahanda ng mga delicacy sa dagat mula sa mga mussels

Tahanan ng tahanan

Pork na may talong

Tahanan ng tahanan

Hercules, oat flakes

Tahanan ng tahanan

Orihinal na pagkain mula sa karne ng baboy

Tahanan ng tahanan

Mga recipe para sa mga pagkaing keso

Tahanan ng tahanan

New posts

Mga donat na may jam

Tahanan ng tahanan

Mga Larawan ng Malalang Babae

Fashion ng Kababaihan

Malusog na pagkain ng babae, mga tip

Kalusugan ng kababaihan

Sinabi ni Lera Kudryavtseva tungkol sa buhay na may isang baliw

Mga Bituin

Ang Bagong Taon ay isang family holiday

Tahanan ng tahanan

Sampung mga bagay na gumawa ng isang babae sexy

Mga Relasyon

Ang mekanikal na paglilinis ng balat ng balat sa bahay

Kagandahan ng isang babae

Pie na may potato crust, cauliflower at

Tahanan ng tahanan

May be useful

Ano ang maaaring sabihin ng larawan sa profile na "Sa pakikipag-ugnay" tungkol sa isang tao?

Lipunan

Chocolate mannik sa multivark

Tahanan ng tahanan

Indoor flower eucharis o Amazonian lily

Iba pa

Mga cupcake na may tsokolate at cream

Tahanan ng tahanan

Mga sanhi ng pagsalakay sa mga tao

Mga Relasyon

Ang aktwal na mga uso sa mundo ng sapatos ng mga babae

Fashion ng Kababaihan

Ang pinaka nakakainggit na mga bride sa Russia noong 2011

Mga Bituin

Masama sa serbesa para sa mga babae

Kalusugan ng kababaihan

Ang ahas ay isang panaginip, ano ito?

Hindi kilala

Ano ang dapat maging perpektong babae?

Mga Relasyon