Paggawa ng menu para sa mga bata, isinasaalang-alang ko ang mga tampok ng pagkain ng sanggol hanggang sa tatlong taon, sinubukan na gawin ito bilang iba-iba, kapaki-pakinabang at kawili-wili para sa mga ina para sa maliliit na bata.
Kaya, ipinakita ko sa iyong pansin ang lingguhang menu para sa isang bata mula sa isang taon hanggang dalawa, na binubuo ng anim na beses sa isang araw. Itanong kung bakit napakarami? Kung iniisip mo ito, hindi gaanong, ngunit tama lang. Ang nutrisyon ng isang lumalagong pinagkukunan ng enerhiya "(kaya ako, mapagmahal, tumawag sa aking malungkot-anak na babae) ay dapat na binubuo ng unang almusal, pangalawang almusal, tanghalian, hapunan ng hapunan, hapunan at isang" magaan na meryenda "bago matulog. Pagkatapos ay hindi magkakaroon ng labis na pagkain, at ang sanggol ay magiging puno at maligaya.
Ang tinatayang oras para sa pagkain ay ang mga sumusunod:
- 8.00 - unang almusal;
- 10.00 - pangalawang almusal;
- 12.00-12.30 - tanghalian;
- 15.00-15.30 - afternoon snack;
- 18.00-18.30 - hapunan;
- 21.00 - "reinforcements" para sa gabi.
Menu para sa linggo
Lunes
Unang almusal
Buckwheat cereal na walang pagawaan ng gatas - 150 g
Gatas - 150 ML
Pangalawang almusal
Saging o saging puree - 100-150 g
Tanghalian
Borsch na may karne ng kuneho - 100 g
Nasalanta na patatas - 80 g
Salad (pinakuluang beet na may langis ng gulay) - 40 g
Compote ng pinatuyong prutas - 100 ML
Itim na tinapay - 10 g
Hapon snack
Kefir - 150 ML
Bagel - 1 pc.
Hapunan
Oatmeal sinigang - 150 g
Tsaa na may gatas - 150 ML
Bago matulog
Mga kastanyas ng mga bata - 50 gramo
Martes
Unang almusal
Canned corn dairy - 150 g
Kefir - 150 ML
Pangalawang almusal
Fruit platter o fruit salad - 80-100 g
Tanghalian
Rice sopas na may lupa pula ng itlog - 100 g
Vermicelli pinakuluang - 80 g
Salad (karot, mansanas, langis ng mirasol) - 45 g
Compote ng mga mansanas at itim chokeberry - 100 ML
Itim na tinapay - 10 g
Hapon snack
Mga karot, gadgad, na may kulay-gatas - 50 g
Gatas - 150 ML
Hapunan
Gulay nilagang 150 g
Rose hip tea - 150 ML
Tinapay puti na may mantikilya - 20/5 g (tinapay / mantikilya)
Bago matulog
Gatas - 150 ML
Miyerkules
Unang almusal
Steam Omelette - 100 g
Tsaa na may gatas - 150 ML
Bread white with butter and grated cheese - 20/5/5 (bread / butter / cheese)
Pangalawang almusal
Bake Apple - 100 g
Tanghalian
Sopang dawa - 150 g
Fish cutlets - 50-60 g
Nasusunog na patatas na may gadgad berdeng mga gisantes - 50/20 g (mashed patatas / gisantes)
Itim na tinapay - 10 g
Berry fruit juice - 100 ML
Hapon snack
Kefir - 150 ML
Bun - 30-50 g
Hapunan
Gulay katas - 200 g
Gatas - 100 g
White bread - 20 g
Bago matulog
Keso ng keso ng mga bata-prutas - 50 g
Huwebes
Unang almusal
Lugaw na walang dampness - 150 g
Rose hip tea - 150 ML
Pangalawang almusal
Prutas katas - 100 g
Tanghalian
Rice soup na may bola-bola - 100/50 (sopas / bola-bola)
Gulay na katas - 70 g
Prutas jelly - 100 ML
Itim na tinapay - 10 g
Hapon snack
Gatas - 150 ML
Cookies -20 g
Hapunan
Gatas na sopas na may vermicelli at gadgad na keso - 150/10 g (vermicelli / cheese)
Gatas - 150 ML
Roll na may mantikilya - 20/5 g (tinapay / mantikilya)
Bago matulog
Cottage keso - 50 g
Biyernes
Unang almusal
Nasusunog na patatas - 150 g
Kefir - 150 ML
Cookies - 10 g
Pangalawang almusal
Apple - 100 g
Tanghalian
Buckwheat sopas - 100 g
Lazy repolyo roll - 100 g
Itim na tinapay - 10 g
Compote ng pinatuyong prutas - 70 g
Hapon snack
Keso masa - 50 g
Gatas - 100 g
Hapunan
Rice gatas sinigang - 150 g
Prutas na tsaa - 150 g
Tinapay puti - 10 g
Bago matulog
Kefir - 150 ML
Sabado
Unang almusal
Buckwheat sopas na may gatas - 150 g
Tsaa na may gatas - 150 ML
Roll na may mantikilya at gadgad na keso - 20/5/5 g (tinapay / mantikilya / keso)
Pangalawang almusal
Kefir - 100 ML
Tanghalian
Sopas na niluto sa sabaw ng karne - 100 g
Steam cutlet - 50 g
Gulay na katas - 70 g
Itim na tinapay - 10 g
Juice - 100 ML
Hapon snack
Prutas katas - 100 g
Hapunan
Lazy dumplings tender - 150 g
Roll na may mantikilya - 20/5 g (tinapay / mantikilya)
Gatas - 150 ML
Bago matulog
Curd pasta - 50 g
Linggo
Unang almusal
Porridge buckwheat dairy - 150 g
Cocoa - 150 ML
Pangalawang almusal
Prutas na prutas pino ang tinadtad - 100 g
Tanghalian
Gulay na sopas na may karne sabaw - 100 g
Nasusunog na patatas na may atay pate - 70/40 g (mashed patatas / liver pâté)
Itim na tinapay - 10 g
Compote - 100 ML
Hapon snack
Curd pasta - 50 g
Hapunan
Kasha semolina milk - 150 g
Tsaa na may gatas - 150 ML
Bago matulog
Gatas - 150 ML
Mga rekomendasyon para sa paggawa ng mga menu para sa mga batang may edad na isa o dalawa
Kapag naghahanda ng pagkain ng sanggol, kailangan mong bigyang-pansin ang katotohanan na ang lahat ng pagkain ay dapat na durog sa isang paraan na ang sanggol ay komportable na gamitin ito. Sapagkat, ang mga nginunguyang ngipin sa ikalawang taon ng buhay ay lumalaki at lumago lamang, ang sanggol ay hindi pa maayos na maipapain ang pagkain. Ngunit huwag lumampas ito! Ang sobrang paggiling ng pagkain na may blender ay nakakapinsala sa panlasa ng naghanda na ulam, at pinipigilan din ang pagbuo ng isang kasanayang kasanayan sa isang bata sa ikalawang taon ng buhay.
Ang pagkain sa itaas ay nagpapahiwatig lamang. Ang kanyang pangunahing layunin ay upang tulungan ang kanyang ina na makilala ang kanyang sarili sa pag-aayos ng balanseng diyeta para sa isang maliit na bata. Ang diyeta ay dapat ding iakma sa iyong personal na iskedyul. Halimbawa, kung ang sanggol ay hindi gumising sa alas-siyete, ngunit sa kalahati ng nakaraang siyam sa umaga, hindi naman ito ay magiging sa almusal, siyempre, sa 8.00.
Tiyakin na mayroon ka ring sapat na likido. Marahil ang sanggol ay kailangang uminom ng tubig. Samakatuwid, nag-aalok ng tubig sa sanggol nang maraming beses sa isang araw. Bilang karagdagan, ito ay kapaki-pakinabang upang maghanda ng mga herbal na inumin (chamomile tea, rose petals, raspberry, currant tea, atbp.).
Tandaan, ang menu para sa bata mula sa isang taon hanggang dalawang taon ay dapat na mayaman sa mga bitamina, kapwa sa tag-init at sa taglamig. Samakatuwid, maipapayo na ang pag-aani ng mga prutas at gulay mula sa tag-init, na nagyeyelo sa kanila sa freezer. Kung sa tag-init maaari naming ibigay ang bata bilang mga cucumber at kamatis sa salad, pagkatapos ay sa taglamig ito ay ipinapayong pakuluan ang mga beet, karot, patatas at magluto ng iba't-ibang halaman. Huwag pilitin ang bata na kainin ang buong nilutong bahagi, alam ng bata kung gaano siya kakailanganin. Ito ay mas mahusay na mag-dope ng kaunti mamaya kaysa sa kumain nang labis. Kung ang sanggol ay gutom, tiyak na ipaalam niya sa iyo ang tungkol dito.
Masiyahan sa iyong mga paboritong anak na babae at mga anak!