- unsalted butter - 1/2 tasa
- asukal - 1 tasa
- itlog - 2 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- harina - 1/2 tasa
- kakaw - 1/3 tasa
- baking powder - 1/4 teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- cookies - 26 piraso
- espresso o hard brewed coffee - 1/2 tasa (sarsa)
- asukal - 6 st. kutsara (sarsa)
- kakaw - 1/4 Glass (sarsa)
- Chocolate chips - 30 gramo (sarsa)
- unsalted butter - 2 item. kutsara (sarsa)
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls (sarsa)
1. Gumawa ng mga cake. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubricate ang form na may langis at iwisik ang harina, itabi. Matunaw ang mantikilya sa isang maliit na kasirola sa daluyan ng init. Sa lalong madaling matunaw, alisin mula sa init at ihalo sa matamis na tuta. Magdagdag ng mga itlog, isa sa bawat oras, at mabilis na kalugin. Idagdag ang vanilla extract at mix. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang harina, pulbos ng kakaw, baking powder at asin. Idagdag ang halo ng harina sa isang kasirola at hawakan nang lubusan hanggang makinis. Ilagay ang mga cookies sa form. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa itaas at pakinisin ito. 2. Ilatag ang natitirang cookies sa itaas, ibuhos muli ang batter at makinis. 3. Maghurno ng mga cake mula 28 hanggang 33 minuto. Pahintulutan ang ganap na paglamig bago ihahatid. Gawin ang sarsa. Paghaluin ang kape, asukal at kakaw sa isang maliit na kasirola. Sa isang malakas na apoy dalhin sa isang pigsa, stirring paminsan-minsan. Bawasan ang init at magluto sa mababang init para sa mga 30 segundo. Alisin mula sa init at matalo ang chocolate chips at mantikilya. Gumalaw na may vanilla extract. Mag-iwan upang tumayo para sa hindi bababa sa 1 oras bago paghahatid. 4. Matapos ang pinalamig na cake, ibuhos ang mga ito ng sarsa ng kape. Tuktok sa mga cookies at ibuhos muli sa sarsa. 5. Maglingkod sa ice cream.
Servings: 4