- Courgettes - 500 Gram
- Egg - 1 piraso
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Langis ng gulay - 4 na mga item. kutsara
- Trigo harina - 3 st. kutsara
- Salt - 2 Pinch
- Black pepper - 1 pakurot
- Bawang - 2 Ngipin
- Mayonesa - 50 mililitro
Ang zucchini ay pininturahan at inihagis sa isang malaking kudkuran. Ang mga sibuyas ay nalinis at inihagis sa parehong kudkuran. Idagdag sa pipino. Nawala ang kalabasa juice - hindi namin ito kailangan. Ihanda ang sarsa. Let's squeeze bawang sa mangkok. Magdagdag ng mayonesa ng bawang, asin at paminta. Mix well - ang sarsa ay handa na. Paghaluin ang zucchini na may langis, harina at langis ng gulay. Solim, paminta sa panlasa. Pag-udyok. Muli, kung ang masa ay lumalabas na sobra-sobra na likido, inaalis namin ang juice. Sa isang kawali, pinainit namin ang langis ng gulay, pinirito namin ang aming draniki dito sa magkabilang panig. Mag-ingat - ang pancake sa patatas ay mas malambot kaysa sa patatas, kaya hindi madali ang mga ito. Pinirito sa crust ng pancake, ilagay ito sa isang ulam at grasa sa aming sauce. Ibabad natin ang sarsa sa loob ng ilang minuto - at ihatid ito sa mesa. Pleasant!
Servings: 3-4