Ang mga Raisins (mula sa Turkic Üzüm - mga ubas) ay ginagawang higit sa lahat ng 4 na uri ng mga ubas:
- mula sa "Kishmish", na ang mga berry ay maliit, naiiba sa marupok na balat at makatas na masa, gumawa ng masarap na mga pasas ng berdeng kulay at pitted
- mula sa "Paraon", na ang mga berry ay napakalaking, itim, nakatatanggap sila ng isang malaking pasas na may mga buto, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang matamis na lasa.
- mula sa "Dovine", "Selma pit", "Summer Muscat" tumanggap ng mga dark raisins, sa pamamagitan ng natural na pagpapatayo. Ang mga sari-sari ay tumatagal ng tungkol sa 4 na linggo upang matuyo sa puno ng ubas. Ang asukal sa nilalaman sa suit ay 20-22%.
- mula sa mga varieties na may isang bato gumawa ng liwanag na mga pasas. Ang ganitong mga pasas ay nilayon para sa paggawa ng compotes at para sa pagluluto sa hurno.
Ang mga pangunahing kinakailangan na kinakailangan para sa pagpili ng berries ay manipis na balat, lambot at mataas na asukal sa nilalaman. Mga bansa na sikat sa lumalaking ubas: Turkey, Georgia, Azerbaijan, Armenia, atbp.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng mga pasas
Ang mga pasas ay naiiba sa kanilang caloric content: mga 270-300 kcal bawat 100 g. Samakatuwid, para sa mga sobra sa timbang, hindi inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito. Sa karagdagan, ang mga pasas ay mapagbigay sa mga bitamina: Vitamin A - 6 μg, Folic acid - 3. 3 μg, Biotin - 2 μg, Bitamina E - 0. 7 mg, ascorbic acid - 3. 3 mg, phylloquinone - 3. 5 μg at atbp. Mayroong maraming macroelements, tulad ng calcium, magnesium, sodium, chlorine, potassium, atbp. Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, pinabilis nito ang pag-renew ng balat, nagpapalakas sa cardiovascular system.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga pasas
Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay gumagamit ng pasas sa paggawa ng mga gamot. Ang mga katangian ng paglunas ay inililipat sa mga pasas mula sa mga ubas. 100% ng macro- at microelements na nasa ubas, ay nasa suit. Inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ang mga pasas para sa mga taong madaling kapitan ng pagtaas ng pagkamayamutin. May mga ari-arian ng pasas, dahil kung saan ito ay ganap na nag-aalis ng puffiness, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan.
Paggamot ng mga pasas: mga katutubong recipe
Sa isang arrhythmia at iba pang mga problema sa isang cardiac na kalamnan, ang mga doktor ay nagpapayo sa pagkain ng maraming mga pasas. Scheme of reception: gumising sa umaga, kumain kaagad sa walang laman na tiyan 40 piraso ng pasas. Pagkatapos ng 30-40 minuto pagkatapos ng pagtanggap, maaari mong gawin ang karaniwang almusal. Sa bawat kasunod na araw, ang halaga ng mga pasas ay bumababa ng eksaktong 1 piraso. Ibig sabihin, sa susunod na araw kumain ng 39 piraso ng pasas. Ang "diyeta" na ito ay kailangang isagawa 2 beses sa isang taon. Ngunit huwag kalimutan na ang kalusugan ay maaaring makuha sa tamang paraan ng pamumuhay.
Sabaw ng mga pasas
Mula sa pasas ito ay mahusay na gumawa ng broths sa iba't ibang mga sakit ng isang lalamunan, baga, sa presyon.
Kaya, pinalamanan ng pasas ang mauhog lamad ng bronchi na may brongkitis. Dalhin ang 100 g ng durog na pasas, ibuhos ang isang baso ng tubig at pakuluan para sa 10 minuto. Pagkatapos ay i-filter mula sa hindi kailangang residue ng mga pasas at ang nagresultang solusyon ay lasing 4 beses sa isang araw. Ang isang baso ay sapat na para sa buong araw.
Sa malamig, madalas na may isang runny nose at ubo. Para sa kanilang paggamot, ang mga pasas ay maaaring gamitin. Malinis at i-cut 200 g raisins, ibuhos ito 2 baso ng tubig, pakuluan para sa 10 minuto, pilay at magdagdag ng 2 tablespoons ng juice ng sibuyas. Uminom ng 3 beses sa isang araw para sa kalahati ng isang tasa.
Mga pasas para sa paggamot
Ang struck na balat na may pag-agaw ay patuloy na ginagawang sarili nito: itches. Mayroong maraming mga paraan upang gamutin ito: mula sa katutubong sa opisyal na medikal. Ang mga pasas ay kilala para sa kanilang mga nakapapawi epekto, kaya ito ay mahusay na gamitin kapag inaalis ng mapagpahamak edukasyon sa balat. Ang mga ubas ay pinutol at pinalabas ang mga apektadong bahagi ng katawan. Ang epekto ay nangyayari pagkatapos ng ika-1 o ika-2 application.
Bilang karagdagan, ang mga pasas ay dapat makuha para sa mga paglabag sa gastrointestinal tract. Ang otmil ay kilala para sa parehong mga katangian, at samakatuwid ang kumbinasyon ng mga oats at tuyo na mga pasas ay tunay na nakakagamot. Ang otmil ay maaaring pinakuluan tulad ng sinigang. Upang gawin ito, kumuha ng isang baso ng oatmeal at magdagdag ng 2 tasa ng tubig. Dalhin sa isang pigsa at lutuin. Pagkatapos alisin mula sa init, umalis upang tumayo ng 5 minuto. Nagdaragdag kami ng mga pasas sa panlasa. Bilang karagdagan, na naging kapaki-pakinabang na sinigang, masarap din salamat sa mga pasas. Maaaring makuha ang sinigang ito tuwing umaga para sa almusal.
Maraming mga recipe para sa mga oats at pasas. Narito ang isa pa. Matapos ang paglipat ng mga sakit ng bato o isang path ng gastroenteric posible upang tanggapin ang sabaw mula sa pasas. Upang maghanda, kailangan mo ng 0, 5 baso ng mga pasas, 0, 5 tasa ng cranberry, 250 g ng oats, 1, 5 liters ng tubig, 40 g ng honey. Ang mga cranberries at mga pasas ay halo-halong, ang tubig ay idinagdag at sinunog. Kapag dinala sa isang pigsa - alisin. Ilagay sa isang madilim na lugar para sa 3 oras. Pagkatapos nito, pilitin at idagdag ang honey sa nagresultang solusyon. Ang inumin na ito ay kanais-nais na inumin 3 beses sa isang araw.
Para sa mga may sakit sa puso dahil sa pagwawalang-kilos ng apdo, pagduduwal, maaari mong gamitin ang sumusunod na recipe. Kumuha ng kalahati ng isang baso ng mga pasas, mas mabuti na walang mga hukay, halimbawa, kishmish. Ibuhos ang tubig sa salamin sa labi at ipilit nang 24 oras. Pagkatapos ng insisting, uminom sila at kumain ng mga pasas. Iminumungkahi na matulog sa isang mainit na bote ng tubig sa ilalim ng kanang bahagi pagkatapos ng pagtanggap, at humiga para sa isang oras. Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit minsan sa isang linggo. Pagkatapos nito, ang lahat ng hindi kinakailangang apdo ay mapupunta, at mas maganda ang pakiramdam mo.
Ang Oleanolic acid, na kabilang sa antioxidants at kasalukuyang nasa suit, ay nagsisilbing suppressor of bacteria. Samakatuwid, ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa sakit ng bibig lukab, dahil doon ito ay ang pinakamalaking sa bilang ng mga bakterya sa katawan. Naniniwala ang mga siyentipiko na ang mga pasas ay hindi humantong sa labis na antas ng kaasiman ng plaka at sa pagkawala ng mga mineral, na mapanganib sa paglitaw ng mga karies.
Contraindications para sa paggamit ng mga pasas
Dahil ang mga pasas ay napakainit, ito ay kontraindikado sa mga taong sobra sa timbang. Gayundin, hindi pinapayagan ang pagpasok sa mga may diabetes. Ngunit sa kasong ito, kung ang mga pasas ay niluto, pagkatapos ay ang porsyento ng nilalaman ng asukal sa baya ay mas mababa, at ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay mananatili. Hindi inirerekumenda na kumain ng mga pasas para sa mga taong may matinding sakit sa puso. Kapag kumakain ng mga pasas, kailangan mong tandaan na hindi ka dapat kumain ng higit sa 50-70 g bawat araw.