Una sa lahat, hugasan at lubusan nating gilingin ang mga dahon ng balanoy. Magsala sa isang mangkok ng harina
- Flour - 1 Glass
- Sugar dark - 2 Art. kutsara
- Baking Powder - 1 kutsarita
- Sol - 1 Pakurot
- Ricotta - 1 Glass
- Milk - 3/4 Glass
- Mantikilya - 3 Art. kutsara
- Egg - 1 piraso
- Chocolate durog - 1/2 tasa
- Basil (dahon) - 10-12 piraso
Una sa lahat, hugasan at lubusan nating gilingin ang mga dahon ng balanoy. Magsala sa isang mangkok ng harina. Magdagdag ng asin, asukal at baking powder sa harina. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap at muling sinisiyasat, upang walang mga banyagang sangkap ang makapasok sa kuwarta. Sa ibang mangkok, paghaluin ang ricotta, itlog, gatas at mantikilya. Talunin ang tabing hanggang sa uniporme. Paghaluin ang dry dry na harina na may likido. Nakikialam tayo sa homogeneity. Pagkatapos ay ihalo ang pino ang tinadtad na tsokolate at basil sa kuwarta. Gumalaw hanggang magkatulad muli. Pagprito ng pan na may langis ng gulay. Inilalagay namin ang kuwarta at mga pancake sa oven sa mga maliliit na bahagi sa isang kawali. Magprito hanggang pula sa magkabilang panig. Maglingkod mainit - may kulay-gatas, jam o maple syrup. Gana sa pagkain! :)
Servings: 3-4