Ang pangunahing layunin ng diyeta 1 ay upang gamutin ang digestive tract nang mas maingat at pahintulutan ang mga tisyu na mabawi pagkatapos ng ulceration at lunas ang mga lugar na nanggagalit.
Pangkalahatang mga katangian ng pagkain
- Ang diyeta, na ginagamit sa kumplikadong paggamot ng mga karamdaman ng digestive sa pamamagitan ng mga katangian at saturation nito ay lubos na mataas ang grado. Ngunit ang lahat ng mga produkto na maaaring labis na gumalaw sa pagtatago ng tiyan at mga bituka ay ganap na hindi kasama.
- Sa parehong paraan, ang mga pagkain na masyadong mabigat at natutunaw sa loob ng mahabang panahon ay ipinagbabawal. Talaga, ang lahat ng mga pinggan ay niluto o niluto para sa isang mag-asawa, at pagkatapos ay naghugas sa isang homogenous na masa.
- Ang mababang-taba na isda at karne ay maaaring natupok at buong piraso.
- Ang asin ay dapat idagdag lamang sa mga katamtamang halaga.
- Hindi ka maaaring kumain ng masyadong malamig o mainit na pagkain.
Mga Inirekomendang Produkto
- Sopas: anuman sa sabaw ng gulay, pagawaan ng gatas na may mga siryal o pasta at inihagis sa isang homogenous na masa.
- Pagluluto: pinatuyong wheat bread, crackers o cookies ng pagkain, inihurnong pie na may maliit na keso, jam o pinakuluang karne.
- Karne: steamed meat dishes mula sa karne ng baka, manok o pabo, maaari mong gamitin ang baboy na walang mga veins ng taba. Maghanda ng steamed cutlets, cakes, meatballs at meatballs.
- Isda: ang mga mababang-taba lamang ng buong piraso o minasa sa katas.
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas: mababa ang taba at may mababang kaasiman. Ang keso ay dapat na matalim at ito ay mas mahusay na lagyan ng rehas ito.
- Mga itlog: maaari kang kumain ng maraming isang araw. Mas mainam na lutuin ang mga ito nang maluto o lutuin mula sa kanila na omelette para sa isang pares.
- Mga butil at cereal: mangga, bigas, bakwit, oatmeal na niluto sa gatas o tubig. Mula sa mga ito maaari kang magluto ng steamed chops at meatballs.
- Mga gulay: patatas, karot, beets sa anumang dami. Ang isang maliit ay upang limitahan ang paggamit ng berdeng mga gisantes.
- Dressings: mantikilya, kulay-gatas.
- Mga likid: tsaa na may gatas o cream, juices, sinipsip ng tubig.
Mapanganib na pagkain
Narito ang mga pinggan na kailangang alisin mula sa iyong mesa, hindi bilang malawak na maaaring mukhang sa unang sulyap.
- Broths mula sa karne, isda o mushroom
- Tinapay na lang na inihurnong at pastry
- Mataba karne at manok
- Canned meat at pinausukang mga produkto
- Madulas at inasnan na isda, pati na rin ang naka-kahong mula dito
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman
- Mais, beans (kabilang ang beans), pati na rin ang sinigang dawa at sebada
- Sorrel, spinach, repolyo, labanos
- Mga atsara at adobo na gulay.
Pangunahing menu para sa araw
- Ang unang pagkain: sinang lugaw na may gatas, itlog at mainit na tsaa na may cream o gatas.
- Almusal № 2: isang biskwit at isang baso ng juice ng prutas.
- Tanghalian: sopas ng langis, mga bola-bola, pinahiran ng dekorasyon ng karot na katas, prutas o mousse.
- Hapon snack: crackers na may rosas hips.
- Hapunan: pinakuluang isda na may niligis na patatas, kakaw na may gatas.
- Bago matulog: isang baso ng gatas.
Tulad ng iyong nakikita, ang paglagay sa diyeta bilang 1 ay medyo simple. Sa pamamagitan ng paraan, maaari itong gamitin hindi lamang bilang isa sa mga yugto ng pagpapagamot ng mga sakit sa pagtunaw, kundi pati na rin para lamang sa pag-iwas. Bilang karagdagan, ganap na nakatutulong ito upang mapupuksa ang labis na timbang, normalizing panunaw at pag-alis ng toxins at toxins mula sa katawan.
Gumawa ng iyong sariling menu, halimbawa para sa isang linggo, ay hindi magiging mahirap, bibigyan ang detalyadong listahan ng mga produkto na maaari at hindi maaaring kainin.