- Mga pakpak ng manok - 1 Kilo
- Patatas - 5 piraso
- Sibuyas - 2 piraso
- Pepper Bulgarian - 1 Piece (better - red)
- Karot - 1 piraso
- Tomato - 2 piraso
- Suka pula - 1 kutsarita
- Green sibuyas - - Upang tikman
- Curry - - Upang tikman
- Bay Leaf - - Upang tikman
- Salt - - Upang tikman
- Pepper maanghang na lupa - - Upang tikman
- Langis ng oliba - 4 na mga item. kutsara
Ang mga pakpak ng manok ay dapat hugasan, gupitin, ilagay sa kawali at ibuhos sa tubig. Magluto, alisin ang bula sa loob ng 40 minuto. Peel sibuyas, makinis na tagain. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga cube. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, rehas na bakal. Hugasan ang mga kamatis, i-cut sa mga cube. Hugasan ang mga sibuyas ng spring at i-cut ito. Ang Bulgarian na paminta ay hugasan, nalinis ng mga buto, tinadtad. Sa langis ng oliba magprito ang mga sibuyas, karot, kamatis. Magdagdag ng mainit na paminta at pulang suka. Idagdag ang dahon ng bay at kari sa pinakuluang sabaw. Pagkatapos ay ilagay ang naghanda na patatas. Magluto ng 30 minuto. Sa kawali idagdag ang toasted gulay, tinadtad Bulgarian paminta at spring sibuyas, asin, paminta. Magluto ng 10 minuto. Ang sopas ay handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 5-7