- Trigo harina - 480 gramo
- honey o asukal - 350 gramo
- kakaw pulbos - 30 gramo
- soda - 1 kutsarita
- Mantikilya - 100 Gramo
- itlog - 4 piraso
- isang halo ng pampalasa - 1 kutsarita (durog)
Paghiwalayin ang yolk mula sa protina. Puksain ang protina sa isang mahusay na foam. Pagkatapos, ang langis, pulot (asukal), pampalasa at kakaw ay nakasalubong ng 5 minuto, kung saan, nang hindi humihinto sa proseso ng paghahalo, ang mga yolks ay idinagdag. Pagkatapos ay ilagay ang harina na may soda, squirrels at masahin ang kuwarta. Pagkatapos ng pagiging handa, ito ay pinagsama sa 5-8 mm. Ang iba't ibang mga di-makatwirang mga numero ay pinutol mula sa pagsubok. Kapag handa na ang mga hulma, inilalagay ang mga ito sa isang baking tray, langis, at ipinadala sa oven para sa 10-15 minuto sa isang temperatura ng humigit-kumulang 230 degrees. Ang natapos na pagluluto ay cooled at fed sa talahanayan. Kung nais, maaari itong maging glazed, o sprinkled na may pulbos asukal.
Servings: 10