- harina - 4 baso
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- baking powder - 1 kutsarita
- mantikilya - 1 tasa
- ng asukal - 2 tasa
- Big Egg - 2 Pieces
- Extract ng vanilla - 2 kutsarita
Pagsamahin ang harina, asin at baking powder sa isang malaking mangkok, magtabi. Paghaluin ang mantikilya at asukal sa isang mangkok na may electric mixer sa mataas na bilis hanggang mahimulmol. Idagdag ang mga itlog. Bawasan ang bilis at dahan-dahan idagdag ang halo ng harina sa dalawang hanay, na nagmamasa pagkatapos ng bawat karagdagan. Idagdag ang vanilla. Hatiin ang kuwarta sa kalahati, wrap sa isang plastic wrap at ilagay sa ref para sa 30 minuto. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ilabas ang 1 bahagi ng kuwarta sa isang maayos na floured nagtatrabaho ibabaw 3 mm makapal. Gamit ang isang pamutol ng cookie, gupitin ang 25 piraso ng biskwit. Gamit ang clover stencil, sa tulong ng berdeng asukal gumawa ng isang pattern sa biscuit. Ayusin ang mga cookies sa baking sheet. Palamigin nang mga 15 minuto. Ulitin ang proseso sa natitirang pagsubok. Maghurno ng mga biskwit hanggang sa magsimula itong kayumanggi, mula 10 hanggang 12 minuto. Payagan ang ganap na paglamig. Mag-imbak ng mga cookies sa isang selyadong lalagyan hanggang sa 5 araw.
Servings: 50