Ang mga lokal na manok ng sorbetes Sa kasamaang palad, ang mga produktong karne tulad ng mga sausage, sausages at sausage, bagaman mahal ng marami, ngunit kung minsan ay hindi angkop para sa pagkain. At ang karne sa kanilang komposisyon ay hindi laging nakikita, at madalas na toyo at kahit papel. Ngunit ito ang pinakamahusay. At ang pinaka-makabalighuan bagay ay patuloy naming bumili ng mga produktong ito kahit na ano. Sinisikap ng isang tao na matutunan ang komposisyon at piliin ang pinakamahusay na, ngunit may nagtutulak mula sa presyo. Ngunit sa huli, ang sausage ay tumangging isang yunit. At pa, paano ko mapapalit ang shop sausage? Subukan ang iyong sarili upang ihanda ang produktong ito. Siyempre, ang lasa ay magiging ganap na naiiba, dahil walang mapanganib na sangkap at kemikal sa komposisyon. Ngunit aabutin mo ang isang hakbang patungo sa iyong sariling kalusugan. Bilang karagdagan, ang recipe ay maaaring mapabuti, at sa gayon ay mapabuti at popularize.
Mga sangkap:- Chicken fillet 1000g
- Cream 200 ML
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Basil tuyo 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Hakbang 1 Upang ihanda ang ulam na ito, kunin ang: fillet ng manok, mataba na cream, mga paboritong pampalasa at asin. Kakailanganin mo rin ng isang food film.
- Hakbang 2 Ipasa ang fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
- Hakbang 3 Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mince, cream, pampalasa at asin. Gumalaw nang mabuti at itapon (kunin ang pagpupuno sa iyong mga kamay at pilitin ito pabalik sa mangkok ng ilang ulit).
- Hakbang 4 Ilagay ang forcemeat sa refrigerator sa loob ng 15 minuto.
- Hakbang 5 Ihanda ang film na pagkain, basa-basa ang iyong mga kamay at kumuha ng isang masaganang kalan ng minced meat. Throw ang forcemeat mula sa kamay sa kamay ng ilang beses, iyon ay, muli matalo ang bawat paghahatid. Ilagay ang karne sa pelikula.
- Hakbang 6 I-wrap ang sausage sa isang pelikula at bumuo ng isang "kendi" mula dito, siguraduhin na itali ang mga gilid.
- Hakbang 7 Para sa kaginhawahan, ang mga sausages ay maaaring magkasama. Panatilihin sa freezer. Magluto para sa 10-15 minuto nang direkta sa food film.