Mga piniritong mushroom Mga mushroom, sa kabila ng paglago ng industriya, panatilihin ang aroma ng mga mushroom ng kagubatan, habang lagi mong natiyak ang kanilang kakayahang umangkop at kalidad, hindi katulad ng mga mushroom na makikita mo sa kagubatan. Ang mga pinirito na mushroom na may kulay-gatas at sibuyas ay walang nagulat, dahil ang kumbinasyong ito ay naging klasikong - maraming mushroom ay ganap na kinumpleto na may creamy taste, ngunit malayo mula sa lahat ng pinirito karot ay angkop. Ang mga oyster mushroom ay nagpapanatili ng perpektong hugis, nananatiling nababanat at makatas sa panahon ng pagluluto, at ang pagdaragdag ng pinirito na karot, mga sibuyas at kulay-gatas ay nagbibigay sa kanila ng isang masarap na lasa.
Mga sangkap:- Mga mushroom ng oyster mushroom 500 g
- Sibuyas 200 g
- Karot 200g
- Sour cream 200 g
- Fresh dill 30 g
- Sunflower refined sunflower oil 5 tbsp. l.
- Salt 2 pinch
- Hakbang 1 Upang gumawa ng pinirito venipids, kakailanganin mo ang mga mushroom, sibuyas, karot, 20% sorbetes, langis ng pagprito, sariwang dill at asin.
- Hakbang 2 Gupitin ang mga mushroom sa mga maliliit na bloke.
- Hakbang 3 Gupitin ang sibuyas sa mga tirahan.
- Hakbang 4 Gupitin ang mga karot sa mga piraso.
- Hakbang 5 Sa langis ng gulay para sa 5 minuto magprito ng sibuyas.
- Hakbang 6 Idagdag ang mga karot at magpatuloy sa pag-iinuman para sa isa pang 5 minuto.
- Hakbang 7 Magdagdag ng mga mushroom at patuloy na magprito sa mababang init sa ilalim ng isang tungkos na pagpapakilos paminsan-minsan. Kapag binibigyan ng mushroom ang juice, asin ang mga ito. Pagkalipas ng mga 20 minuto, ang lahat ng kahalumigmigan ay umuuga at ang mga kabute ay nagsisimula sa kayumanggi.
- Hakbang 8 Sa oras na ito ibuhos ang kulay-gatas, makinis na tinadtad sariwang damo at magprito ng isa pang 3 minuto pagpapakilos patuloy.