Appetizer mula sa aubergines

Mga Rolls of eggplant Ano ang isang espasyo para sa isang ginagamit sa pagluluto pantasya ay ibinigay, mukhang ito, ang pinaka-karaniwang gulay gulay gulay! Ang hindi mapagpanggap na zucchini at talong ay maaaring maging hindi karaniwan, orihinal at masarap na pagkain: stews, salad, pinalamanan na gulay, caviar, mainit at malamig na meryenda. Sa tag-araw ng inspirasyon, idinagdag ang mga masarap na mabangong damo. Narito, halimbawa, kung paano ang isang kahanga-hangang mainit na meryenda ay maaaring magmula sa talong, kamatis, gulay at bawang. Ang mga ganitong talong ng talong ay maaaring ihain sa karne, sa mashed patatas, at sa isda. O gamitin ito bilang malamig na meryenda para sa malakas na espiritu. Ang mga maginoo na produkto, sa tulong ng mga simpleng pamamaraan ng pagluluto ay nagiging isang tunay na obra maestra. Ang maanghang at makatas na pagpuno, na nakabalot sa malambot na laman - ang kumbinasyon ng naturang iba't ibang lasa ay napaka orihinal, at ang hitsura ng mga talong ng talong ay nakakakuha ng pansin at nagiging sanhi ng pagnanais na subukan ang mga ito.

Mga Rolls of eggplant Ano ang isang espasyo para sa isang ginagamit sa pagluluto pantasya ay ibinigay, mukhang ito, ang pinaka-karaniwang gulay gulay gulay! Ang hindi mapagpanggap na zucchini at talong ay maaaring maging hindi karaniwan, orihinal at masarap na pagkain: stews, salad, pinalamanan na gulay, caviar, mainit at malamig na meryenda. Sa tag-araw ng inspirasyon, idinagdag ang mga masarap na mabangong damo. Narito, halimbawa, kung paano ang isang kahanga-hangang mainit na meryenda ay maaaring magmula sa talong, kamatis, gulay at bawang. Ang mga ganitong talong ng talong ay maaaring ihain sa karne, sa mashed patatas, at sa isda. O gamitin ito bilang malamig na meryenda para sa malakas na espiritu. Ang mga maginoo na produkto, sa tulong ng mga simpleng pamamaraan ng pagluluto ay nagiging isang tunay na obra maestra. Ang maanghang at makatas na pagpuno, na nakabalot sa malambot na laman - ang kumbinasyon ng naturang iba't ibang lasa ay napaka orihinal, at ang hitsura ng mga talong ng talong ay nakakakuha ng pansin at nagiging sanhi ng pagnanais na subukan ang mga ito.

Mga sangkap:

• Talong 3 mga PC.
• Mga kamatis 2 mga PC.
• Bawang 1 sibuyas
• Mayonnaise 2 tbsp. l.
• Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
• Salt 2 pinch

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa paghahanda ng meryenda, kumuha ng maayos na eggplants, maliit na mga kamatis, bawang, mayonesa at langis ng gulay.
• Hakbang 2 Hugasan ang mga kamatis, tuyo at i-cut sa manipis na mga plato.
• Hakbang 3 Eggplants ay hugasan at i-cut kasama manipis na plates.
• Hakbang 4 Sa kawali, mag-init ng 2-3 na kutsara. langis ng gulay at mga itlog ng itlog mula sa dalawang panig sa isang kulay na pula.
• Hakbang 5 Tapos na mga talong upang palamig.
• Hakbang 6 Squeeze ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa mayonesa.
• Hakbang 7 Ang bawat plato ng aubergine ay bahagyang ibinuhos, pagkatapos ay greased na may mayonesa at, na maglagay ng slice ng kamatis, balutin ito sa isang roll.
• Hakbang 8 Ready roll bago paghahatid maglingkod ilagay sa refrigerator para sa 15-20 minuto.