- Mozzarella keso sticks - 16 piraso
- harina - 1/2 tasa
- itlog - 2 piraso
- gatas - 3 mga item. kutsara
- tuyo dahon ng perehil - 1 st. isang kutsarang puno
- breadcrumbs - 2 tasa
1. Gupitin ang bawat wand Mozzarella cheese sa kalahati upang makakuha ng 32 sticks. Ibuhos ang harina sa isang mangkok. Talunin ang mga itlog at gatas na magkasama sa isang nakahiwalay na mangkok. 2. Sa isa pang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang breadcrumbs na may tinadtad na tuyo na perehil. 3. Kumuha ng isang wand Mozzarella keso, roll sa harina, pagkatapos ay itatapon sa isang halo ng mga itlog at gatas, ang patlang na kung saan roll sa isang halo ng breadcrumbs at perehil. Ulitin ang natitirang mga chopstick. 4. Malumanay na ilagay ang mga stick sa isang baking sheet o tray at ilagay sa ref para sa 20-30 minuto. 5. Heat rapeseed langis sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Ilagay ang mga keso sa isang kawali, tungkol sa 8 piraso para sa isang kargamento. Fry hanggang brown, mga 2 minuto. Pagkatapos ay dahan-dahang buksan at iprito sa kabilang panig ng 2 minuto. Huwag pahintulutan ang keso sa bubble at kumalat. 6. Ilagay sa mga tuwalya ng papel at alisan ng tubig. Agad na maglingkod kasama ang mainit na marinara sauce.
Servings: 8