- Champignons - 250 Gram
- Patatas - 4 piraso
- Karot - 1 piraso
- Langis ng gulay - 2-3 Art. kutsara
- Salt - 0,5 st. kutsara (panlasa)
- Koriander - 1-2 Pinch
- Dahon ng Bay - 1-2 piraso
- Dill gulay, perehil - 50 gramo
Suriin kung ang lahat ng mga produkto para sa sopas mayroon kami sa stock :) Namin malinis patatas at i-cut sa cubes. Ibuhos sa isang kasirola tungkol sa 2 litro ng tubig at magluto ng patatas. Ang mga karot ay nalinis, inihagis sa isang malaking ubas at napakaliit na pinirito sa langis ng gulay. Ang mga mushroom ay nalinis, i-cut hangga't gusto mo - cubes o plates. At gaanong magprito din. Maaari kang magprito ng mga kabute kasama ang mga karot. Nagpapadala kami ng mga mushroom at karot sa isang palayok sa mga patatas. Solim. Nagluluto kami ng mga 10-15 minuto. Kung ang mga patatas ay niluto, ang sopas ay handa na. Idagdag ang coriander, bay leaf. Mga gulay, makinis na tinadtad at sinabon ang sopas sa isang mangkok bago ihain.
Servings: 5-6