Pizza na may brokuli Pizza na may brokuli ay maganda habang tinitingnan nito, mukhang maliwanag at aesthetic, at ang lasa ay kamangha-manghang. Ang multicomponent na komposisyon ng ganitong uri ng pizza ay nakalulugod sa mata at lasa ng buds, at gayon din, ang ulam na ito ay hindi nag-iiwan ng pakiramdam ng kabigatan pagkatapos kumain, na kaakit-akit at pangkaraniwan sa lutuing Italyano. Iminumungkahi ko ang pagkuha ng recipe na ito para sa isang tala sa mga hindi kumain ng karne, sausage at sausages. Ang mozzarella ay maaaring makuha sa parehong mga bola at isang piraso nang walang paggamit ng mag-asim. Ang kuwarta ay gumamit ng base para sa pizza, inilagay medyo mas maaga. At ginagamit din ang sarsa ng sibuyas na kamatis. Ang mga olibo ay naglalagay ng pizza na napakalaking, pitted. Mga kamatis ay maaaring i-cut sa hiwa o plastik, ang mga skin ay hindi nadama, kaya hindi mo maaaring alisin ito.
Mga sangkap:- Salt 1 pinch
- Asukal 3 g
- Langis ng oliba 50 ML
- Flour, trigo 350 g
- Pampaas, tuyo 7 g
- Tubig 240 ML
- Bawang 1 sibuyas
- Paprika sweet ground 2 tsp.
- Mga kamatis 300 g
- Fresh dill 50 g
- Sugar 2 tsp.
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Salt 7 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Basil berde sariwang 20 g
- Broccoli repolyo 70 g
- Mozzarella cheese 60g
- Parmesan cheese 20 g
- Oliba na walang mga pits 50 g
- Halu-halo ng Italyano damo 1 g
- Mga kamatis 100 g
- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Ihanda ang mga kinakailangang produkto: kuwarta, sauce, broccoli repolyo, Mozzarella at Parmesan cheese, olive, kamatis, langis ng oliba, pampalasa.
- Hakbang 2 Una, ipamahagi ang kuwarta sa isang flat baking dish, na may langis na oliba at may pulbos na harina.
- Hakbang 3 pantay-pantay ipamahagi ang batayan ng pizza 1-2 tbsp. l. sibuyas na sibuyas na kamatis.
- Hakbang 4 Hugasan ang mga kamatis, i-cut sa hiwa at pantay na ilagay sa sarsa. Sa mga agwat sa pagitan ng mga kamatis - hiwa ng mozzarella.
- Hakbang 5 Sa tuktok - pinakuluang para sa 3 minuto brokuli inflorescence.
- Hakbang 6 Ito ay nananatiling magwiwisik ng workpiece na may sariwang gadgad na Parmesan, ilatag ang mga halves ng mga olibo. Magpahid sa isang pakurot ng mga herbal na Italyano.
- Hakbang 7 Ilagay ang pizza sa oven, preheated sa 250 C. Maghurno para sa mga 15 minuto. Ang kuwarta ay dapat na kayumanggi at ang mga cheeses matunaw.