Universal sauce Sarsa na ito ay mabilis na inihanda, lumiliko ito na matalim at matamis dahil sa syrup ng asukal, ganap na akma sa karne, isda, mga gulay na pagkain. Ang halaga ng mustasa sa sarsa ay maaaring bahagyang iakma ayon sa gusto mo, at mayonesa upang magamit ang isang bahay o yari na pagbili. Ang sarsa ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon sa saradong lalagyan.
Mga sangkap:- Mustasa 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Asukal 1 tbsp. l.
- Tubig 20 ML
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng sarsa ng mustasa kailangan namin ng kinakailangang mustasa, mayonesa, asukal at tubig.
- Hakbang 2 Asukal at 1.5 tbsp. l. paghalo ng tubig, ilagay sa sunog, pigsa ang tungkol sa 1 minuto mula sa sandali kapag ang mga bula ay nagsisimula na lumitaw. Inalis namin ang syrup mula sa apoy, ibuhos ito sa isa pang mangkok at hayaan itong ganap na palamig.
- Hakbang 3 Sa cooled syrup, magdagdag ng 1.5 tbsp. l. mustasa.
- Hakbang 4 Paghaluin sa isang palis.
- Hakbang 5 Idagdag ang mayonesa.
- Hakbang 6 Paghaluin ang aming sarsa minsan pa sa isang palis.
- Hakbang 7 Sa puntong ito, ang sarsa ay handa na. Subukan ito, kung tila sa iyo na ang mustasa ay hindi sapat, magdagdag ng tungkol sa 0.5 st. l. Gumalaw hanggang homogenous. Paglilingkod sa sarsa na ito sa mga pagkaing karne, isda o gulay!