Vegetarian na sopas Ang sopas ay sobrang simple upang maghanda, ngunit upang tikman at amoy na katulad ng isda ng sopas dahil sa Nori seaweed. Ang ulam ay inihanda sa loob ng ilang minuto. Ang sopas na ito ay maaaring gawing sandalan para sa sapat na ito upang hindi magdagdag ng keso ng Adyghe. Kung gusto mo ang sopas na maging mas mainit, pagkatapos ay sa ika-7 na hakbang maaari kang magdagdag ng mabango na natunaw o langis ng gulay. Gana sa pagkain!
Mga sangkap:- Karot 1 pc.
- Patatas 2 PCS.
- Keso ng Adyghe 150 g
- Hayop ng dagat 4 pcs.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Asafoetida 5 g
- Bay leaf 2 pcs.
- Paprika sweet ground 5 g
- Salt 1 tsp.
- Fresh dill 1 bungkos
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Maliit na 2 tbsp ang Vermicelli. l.
- Tubig 2 l
- Hakbang 1 Upang gumawa ng sopas kailangan mo ng karot, patatas, keso Adyghe, nori, sesame, vermicelli, toyo, tubig, asin, asafoetida (o berdeng sibuyas), bay leaf, paprika at dill.
- Hakbang 2 Ibuhos sa kawali ng tubig, idagdag ang mga tinadtad na karot at patatas. Para sa ilang minuto bago ang mga gulay ay handa na magdagdag ng laurel leaf, paprika, asafoetida at vermicelli. Magluto ng 5 minuto.
- Hakbang 3 Natch snatches o cut.
- Hakbang 4 Gupitin ang keso Adyghe sa mga cube.
- Hakbang 5 Pagkatapos ay idagdag ang keso nori at Adyghe sa kawali, pukawin at patayin ang apoy.
- Hakbang 6 Magdagdag ng higit pang dill, asin, toyo, pukawin at umalis upang tumayo ng ilang minuto.
- Hakbang 7 Magpahid ng mga buto ng linga at maglingkod.