- 1/2 tasa mantikilya
- asukal - 1/3 Glass
- gatas - 2 mga item. kutsara
- vanilla extract - 1 kutsarita
- harina - 1 baso
- Para sa pagpuno: pasas - 1/3 tasa
- light brown sugar - 1 tasa
- itlog - 2 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- Oatmeal - 1/2 tasa
- baking powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- pecans - 1/4 Mga tasa
- chips ng niyog - 1/3 tasa
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Sa isang malaking mangkok, puksain ang asukal at mantikilya sa panghalo para sa 3-4 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang gatas at vanilla extract at ihalo. 2. Dahan-dahang magdagdag ng harina at ihalo hanggang makinis gamit ang isang spatula. 3. Ilagay ang niluto na kuwarta sa isang foil na may linya at banayad na langis at pataasin ang ibabaw. Maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto. Payagan ang ganap na ganap bago ibuhos ang pagpuno. 4. Ihanda ang pagpuno. Ibuhos ang mga pasas na may mainit na tubig, takpan at hayaang tumayo nang mga 20 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig at ilagay ang mga pasas. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang brown sugar, itlog at vanilla extract. Magdagdag ng mga natuklap sa oat, baking powder at asin. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Magdagdag ng mga coconut shavings, raisins at tinadtad pecans. 5. Ibuhos ang pagpuno sa cooled kuwarta. Maghurno sa hurno sa 175 degrees para sa mga 35 minuto. 6. Pahintulutan ang ganap na paglamig bago pagputol sa mga hiwa. Kung pinutol mo ang mga cake na mainit-init, ang pagpuno ay maaaring tumayo.
Servings: 12