Pasta na may keso

Kuskusin at gilingin ang keso. Sa isang maliit na kasirola, init ng kaunting cream. Mga sangkap: Mga tagubilin

Kuskusin at gilingin ang keso. Sa isang maliit na kasirola, init ng kaunting cream. Magluto ng pasta na nakasaad sa pakete. Kapag handa na ang pasta, alisan ng tubig ang tubig (iwanan ang 1-2 tasa ng tubig mula sa pasta), ilipat ang mga ito sa isang mangkok (o pabalik sa pan) at magdagdag ng isang maliit na mantikilya. Ibuhos sa mainit na cream. Pagkatapos ay idagdag ang mga cheeses. Kapag ang lahat ng cheeses ay idinagdag. Salt at pepper rin. Pagkatapos ay haluin nang malumanay upang ang mga keso ay matunaw. Magdagdag ng mainit na tubig na may pasta, dahil hindi nila kailangang maging napakalaking o tuyo. Bago maghain, ilagay ang malinis na bawang sa bawat plato. At ilagay ang mga bahagi ng pasta sa mga plato. Magpahid sa perehil at maglingkod.

Servings: 8