- Ang mga gisantes ay tuyo - 12 baso
- Pinausukang manok - 250 gramo
- Patatas - 4 piraso
- Karot - 1 piraso
- Bow - 1 piraso
- Mga gulay, asin, paminta - - Upang tikman
- Langis ng sunflower - 4 na mga item. kutsara
Ang mga gisantes ay dapat na pre-babad sa tubig at iniwan kaya sa gabi. Pinutol namin ang mga patatas sa mga cube. Ang karne ng pinausukang manok ay hiwalay sa mga buto at gupitin sa mga cubes ng parehong laki ng patatas. Ang sibuyas ay makinis na tinadtad, putulin ang mga karot. Ibabad ng mga sariwang gisantes na may sariwang tubig (lumang ibuhos) at magluto ng 40 minuto. Idagdag ang mga patatas, pagkatapos ng 5 minuto idagdag ang manok, magluto para sa isa pang 10 minuto. Gumagawa kami ng inihaw mula sa mga sibuyas at karot. Ang mga pritong sibuyas at karot ay idinagdag sa sopas. Magluto ng isa pang 5 minuto, magdagdag ng mga gulay at bay leaf, ihalo na rin, alisin mula sa init at ipaalam ito magluto sa ilalim ng closed lid para sa 10 minuto. Bon appetit!
Servings: 7-8