Ang pagkakaroon ng isang bagong ulam, ang babaing punong-abala ay laging naghihintay para sa mga komento at mga komento, siyempre, positibo. Upang matiyak ang isang mahusay na pagtatasa ng iyong mga pagsisikap sa kusina, iminumungkahi naming magluto ka ng manok sa Bulgarian. Ang ulam na ito ay kapansin-pansin para sa kagiliw-giliw na panlasa at maliwanag na hitsura nito, na itinataguyod ng iba't ibang mga gulay. Ang manok sa Bulgarian ay hindi mahirap maghanda, kaya ang ulam na ito ay madaling ihain para sa isang hapunan ng pamilya. At dahil sa orihinal na hitsura, ang manok sa Bulgarian ay ganap na dekorasyon sa iyong holiday table. Mga gulay na ginagamit sa ulam, pumili ng maingat, kaya sariwa at hugasan. Kung lutuin mo ang ulam na ito na may pag-ibig, ang pagsubok na ito ay mananatili sa ilalim ng mahusay na impression. Upang gawing trabaho ang manok sa estilo ng Bulgarian, gumamit ng isang mahusay na recipe ng pagluluto sa bawat hakbang.
Mga sangkap:- Bawang 1 pc.
- Spaghetti 200 g
- Soy sauce 100 ml
- Black pepper powder 5 g
- Pepper sweet 2 pcs.
- Karot 1 pc.
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- 3 sibuyas na berde ang sibuyas.
- Suso ng suso 2 mga PC.
- Watercress 100 g
- Cilantro sariwang 100 g
- Cashew 50 g
- Ang mga gisantes ay tuyo ang buong 100 g
- Hakbang 1 Ang unang bagay na dapat mong gawin ay ang pag-aangkat. Pinong tumaga ang bawang at idagdag ito sa toyo.
- Hakbang 2 Pagkatapos ay i-cut ang paminta at idagdag din ito sa toyo.
- Hakbang 3 Gupitin ang dibdib ng manok sa mga maliliit na hiwa at ilagay sa isang mangkok sa inihanda na atsara. Iwanan ang karne ng marinado para sa 30 minuto.
- Hakbang 4 Susunod na hiwa ng mga paminta, karot at berdeng mga sibuyas.
- Hakbang 5 Magluto ng spaghetti.
- Hakbang 6 Sa oras na ito, simulang palampasin ang mga gulay sa isang malalim na kawali.
- Hakbang 7 Pagkatapos ng 5 minuto ng paghalo, magdagdag ng manok at pampalasa, ihalo ang lahat.
- Hakbang 8 Idagdag ang mga dahon ng salad at pea pods. Magluto ng manok hanggang handa.
- Hakbang 9 Ihain ang manok sa Bulgarian na may spaghetti.