Nagluluto kami ng masarap na pizza Ngayon sa aming menu ng isang bagong pizza. Ang pizza ay mayaman sa sangkap. Maliwanag sa hitsura. Ang pizza na ito ay maaaring gusto mo para sa isang kumbinasyon ng iba't ibang mga lasa: liwanag chicory kapaitan at ang lambot ng Pesto sauce, ang aroma ng inihurnong jamon na may crispy crust ng pizza kuwarta. Ang mga malalaking olibo ay magbibigay sa pizza ng isang pampagana hitsura. Kailangan nating subukan!
Mga sangkap:- Salt 17 g
- Dry yeast 1 tsp.
- Wheat Flour 500 g
- Semolina 50g
- Asukal 1 tbsp. l.
- Langis ng oliba 60 ML
- Ang mataas na aerated na tubig ay 420 ml
- Salt 1 pinch
- Basil green fresh 2 beam
- Bawang 3 denticles
- Langis ng oliba 50 ML
- Keso Parmesan 50 g
- Cedar nuts 2 tbsp. l.
- Keso Parmesan 50 g
- Chicory 2 bud
- Oliba na may buto 50 g
- Langis ng oliba 30 ML
- Hamon 100 g
- Bawang 3 denticles
- Hakbang 1 Upang gumawa ng pizza, kailangan namin ng soda kuwarta, langis ng oliba, bawang, hamon, chicory, Parmesan cheese, Pesto sauce.
- Hakbang 2 Hugasan ang mga buds sa ilalim ng dumadaloy na tubig, gupitin sa 4 na bahagi. Para sa 20 minuto, magbabad sa acidified mainit-init na tubig upang iwanan ang kapaitan. Maghurno sa hurno, magwiwisik ng langis ng oliba hanggang luto.
- Hakbang 3 Iunat ang masa sa isang manipis na layer sa form, na dati ay sinabunutan ng corn flour. Lubricate na may langis ng oliba at bawang sa loob nito.
- Hakbang 4 Magpahid ng pritong Parmesan na keso.
- Hakbang 5 Ipagkalat ang inihurnong chicory sa isang lupon ng pizza.
- Hakbang 6 ang pre-lutong sarsa ng pizza na kumakalat sa ibabaw ng pizza.
- Hakbang 7 Magdagdag ng maalog na jam.
- Hakbang 8 Ihiwalay ang mga olibo. Ilagay sa mainit na oven 240 C sa loob ng 15 minuto.
- Hakbang 9 minuto bago ang katapusan ng pagluluto sa hurno, takpan ang pizza na may palara. Maglingkod nang mainit.