Pizza na may seafood Kung gusto mo ng seafood, pagkatapos ay ang recipe na ito ay para sa iyo. Para sa paghahanda ng isang pizza tungkol sa 26 cm ang diameter, 200 g ng kuwarta at 2 tablespoons ay kinakailangan. l. tomato sauce na may thyme. Ang masa ng seafood ay ipinahiwatig sa lasaw na form. Ang criterion para sa pagiging handa sa pizza ay isang rich na pamumula. Kung nais, ang pagkaing-dagat ay maaaring i-cut sa napakaliit na hiwa at ilagay ang mga ito mas makapal.
Mga sangkap:- Salt 1 pinch
- Tubig 240 ML
- Pampaas, tuyo 7 g
- Flour, trigo 350 g
- Langis ng oliba 50 ML
- Asukal 3 g
- Bawang 2 cloves
- Salt sea 2 g
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Thyme (Thyme) sariwang 5 g
- Sibuyas 100 g
- Mga kamatis 250 g
- Capers 15 g
- 100 k
- Mozzarella cheese 80g
- Hakbang 1 Ihanda ang masa, sarsa, timpla ng toyo, sea cocktail (pre-unfrozen), mozzarella at capers.
- Hakbang 2 Maglagay ng flat baking dish na may langis ng oliba, pulbos na may harina, at pantay na kumalat sa kuwarta. Magtahi ng kuwarta gamit ang isang tinidor, maglatag ng isang layer ng sarsa.
- Hakbang 3 Ilagay ang mga piraso ng seafood.
- Hakbang 4 Ipahid ang billet na may mozzarella, ilagay ang mga capers.
- Hakbang 5 Maghurno sa isang mainit na oven sa 250 ° C para sa 10-15 minuto. Paglilingkod nang mainit!