Rolls of zucchini na may cottage cheese

Appetizer ng zucchini na may cottage cheese Tila ang pagiging simple ng mga sangkap na kasama sa recipe na ito ay hindi nangangako ng labis na lasa ng lasa. Subalit, maniwala ka sa akin, ang pampagana na ito ng pinirito na zucchini at maanghang na kutsarang cottage ay isang bagay. Ang mga meryenda, na itinuturing na ulam na ito, sa iba't ibang bansa ay may sariling pangalan. Sa Italya ito ay "antipasto", sa Pransya sinasabi nila ang "entre", ibig sabihin pagkain, na inihain bago ang pangunahing kurso, bilang isang madaling pagkain. Ang pampagana ay dapat maliit sa laki, sa mga ngipin. Karaniwan, kasama ang kanyang paglilingkod sa isang alkohol na inumin, na dapat magdulot ng ganang kumain o palakasin ito. Ang mga meryenda ay malamig at mainit, at ang pinaka-iba-iba. Ang Hapones ay naglilingkod sa radish na pampagana, ang mga Mexicans ay nag-snack ng nachos o guacamole, at sa East ay nag-aalok sila ng hummus. Sa lahat ng mga kaso, ang meryenda ay maalat, para sa matamis na bago tanghalian ay nakagambala sa gana.

Appetizer ng zucchini na may cottage cheese Tila ang pagiging simple ng mga sangkap na kasama sa recipe na ito ay hindi nangangako ng labis na lasa ng lasa. Subalit, maniwala ka sa akin, ang pampagana na ito ng pinirito na zucchini at maanghang na kutsarang cottage ay isang bagay. Ang mga meryenda, na itinuturing na ulam na ito, sa iba't ibang bansa ay may sariling pangalan. Sa Italya ito ay "antipasto", sa Pransya sinasabi nila ang "entre", ibig sabihin pagkain, na inihain bago ang pangunahing kurso, bilang isang madaling pagkain. Ang pampagana ay dapat maliit sa laki, sa mga ngipin. Karaniwan, kasama ang kanyang paglilingkod sa isang alkohol na inumin, na dapat magdulot ng ganang kumain o palakasin ito. Ang mga meryenda ay malamig at mainit, at ang pinaka-iba-iba. Ang Hapones ay naglilingkod sa radish na pampagana, ang mga Mexicans ay nag-snack ng nachos o guacamole, at sa East ay nag-aalok sila ng hummus. Sa lahat ng mga kaso, ang meryenda ay maalat, para sa matamis na bago tanghalian ay nakagambala sa gana.

Mga sangkap:

• Zucchini 1 pc.
• Pipino 1 pc.
• Sweet pepper 0.5 pcs.
• Rucola 10 g
• Bawang 1 sibuyas
• Curd 100 g
• Ang halo ng Italian herbs 5 g
• Salt 4 pinch
• Langis ng oliba 1 tbsp. l.

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa naturang meryenda, kunin: isang malaking zucchini, matamis na paminta (pula o berde), ilang mga sanga ng arugula, isang maliit na pipino, isang pinaghalong Italian o provencal herbs, cottage cheese, langis ng oliba, asin.
• Hakbang 2 Gupitin ang pipino sa mga manipis na pinaikling piraso. Lubricate ang mga ito sa langis ng langis at asin.
• Hakbang 3 Fry sa isang kawali para sa 2 minuto sa bawat panig. Payagan ang paglamig.
• Hakbang 4 Pagsamahin ang mantika na may mga pampalasa, pisilin ang isang sibuyas ng bawang, idagdag ang asin at ihalo.
• Hakbang 5 Gupitin ang mga pipino at peppers sa manipis na piraso.
• Hakbang 6 Sa zucchini maglagay ng isang maliit na halaga ng cottage cheese, ng ilang mga straws ng pipino at paminta.
• Hakbang 7 I-twist Tsukini roll at palamutihan na may arugula. Sa form na ito, maghatid sa talahanayan.