Salad na may mga olibo at abukado Ang paggamit ng mga olibo ay nagbibigay ng katawan na may mahahalagang mataba acids, fiber, bitamina at mineral. Ang mga oliba ng talahanayan ay isa sa mga pinakasikat na produkto ng Espanya. Ang mga ito ay hindi lamang isang katangi-tanging culinary paglikha, kundi pati na rin ang isang mataas na nakapagpapalusog produkto. Mayroon din sa mga olibo ang isang malaking halaga ng mga mineral, sa partikular, kaltsyum, bakal, potasa, magnesiyo, posporus at yodo. Kasama rin sa salad ang avocado, na hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga olibo at clove, na nagbibigay sa salad ng masarap na aroma. Sa kabila ng katunayan na mayroong ilang mga sangkap sa salad at ito ay lamang sa paghahanda, ang salad ay karapat-dapat ng pansin!
Mga sangkap:- Oliba na walang buto 130 g
- Avocado 1 pc.
- Gouda keso 100 g
- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Carnation 6 pcs.
- Lemon juice 2 tbsp. l.
- Mitsun's Salad 30 g
- Mangold 40 g
- Hakbang 1 Maghanda ng keso para sa salad, olive, langis ng oliba, limon, clove, abukado at mga gulay.
- Hakbang 2 Keso tatlong sa isang masarap na kudkuran.
- Hakbang 3 Alpukat ay peeled at i-cut sa cubes. Ang hiwa ng abukado na dressing na may lemon juice.
- Hakbang 4 Pinutol namin ang mga gulay ng mitsun at chard.
- Hakbang 5 Grind ang carnation sa isang gilingan ng kape.
- Hakbang 6 Pukawin ang mangkok ng mga olibo, abukado, gadgad na keso, mga gulay at clove.
- Hakbang 7 Ihanda ang salad na bihisan ng langis ng oliba.