Salad na may mga strawberry Isang napaka-masarap at makatas na salad mula sa isang kubniki, spinach, dalawang uri ng salad at dalawang uri ng sunflower seed: kalabasa at mirasol. Na may tulad na isang kapaki-pakinabang at masarap na bitamina set, ang pagpuno batay sa mirasol langis, suka ng alak at jam perpektong tumutugma. Ang oras ay maaaring kunin ang raspberry, cherry o club. Ang bawat uri ng jam ay magdadala ng sarili nitong natatanging tala. Sa aking lugar, sa halip na jam, ang mga petals ng isang tsaa rosas ay ginagamit, inihagis na may asukal. Ito ay naging napaka-mabangong, masarap at makatas!
Mga sangkap:- Strawberry 200 g
- Ang mga binhi ng mirasol ay may tatlong tbsp. l.
- Mga buto ng kalabasa 3 tbsp. l.
- Sibuyas 30 g
- Lollo Rossa salad 50 g
- Green salad 50 g
- Spinach fresh 1 bungkos
- Salt 0.5 tsp.
- White wine vinegar 3 tbsp. l.
- Sunflower refined oil 65 ml
- Jam 2 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang salad, kailangan namin ng mga strawberry, mga sibuyas, dalawang uri ng salad, spinach, asin, langis ng mirasol, jam, suka ng alak, peeled na buto ng kalabasa at sunflower seed.
- Hakbang 2 Ang mga strawberry ay hugasan, pinuputol at pinutol.
- Hakbang 3 Ang mga buto ay mainit-init na 2-3 minuto sa isang mainit na kawali.
- Hakbang 4 Para sa refueling, pagsamahin ang langis ng mirasol, suka ng alak, asin, jam (mayroon akong rosas na petals na minasa ng asukal).
- Hakbang 5 I-chop ang sibuyas na napaka thinly (mas mabuti sa isang espesyal na kudkuran). Idagdag ang sibuyas sa istasyon ng gas. Banlawan ang mga sibuyas sa loob ng 5-7 minuto.
- Hakbang 6 Samantala, ang mga salad at spinach ay hugasan, luha.
- Hakbang 7 Ilagay ang salad at spinach sa ulam.
- Hakbang 8 may mga strawberry.
- Hakbang 9 Ibuhos ang sarsa at ilagay ang sibuyas.
- Hakbang 10 Magpahid sa inihanda na buto. Ang salad ay handa na!