Chicken soup Chicken na sopas na may mga gulay ay ang perpektong sopas para sa isang malusog na pamumuhay. Sopas - isang kinakailangang pagkain, ito ay lubhang kailangan at kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract at hindi lamang, ngunit gayon pa man, sa galit na galit na bilis ng buhay ngayon, hindi laging posible na mapakinabangan ang iyong katawan sa isang bahagi ng sariwang mainit na sabaw. Samantala, ang sopas ay hindi maaaring palitan, lalo na kapag ito ay cool sa labas. Pinapainit nito ang katawan at nagbibigay ng mga kinakailangang bitamina at microelement.
Mga sangkap:- Langis ng oliba 50 ML
- Pepper black ground 1 pinch
- Bay Leaf 2 g
- Suso ng suso 450g
- Leeks 200 g
- Karot 250g
- Ang kintsay ay nagmumula sa 400g
- Isang halo ng French herbs 10 g
- Sabaw ng manok 2 l
- Long grain rice 400 g
- Lemon juice 120 ML
- Eggs chicken 2 pcs.
- Salt 2 pinch
- Hakbang 1 Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa sopas: leek, mga kintsay, mga karot, itlog, dibdib ng manok, sabaw ng manok at mga pampalasa.
- Hakbang 2 Hiwalay na pakuluan namin ang kanin hanggang sa ito ay handa na. Pinutol namin ang sibuyas at inilagay ito sa tubig, upang alisin ang kapaitan.
- Hakbang 3 Ang suso ng manok ay pinutol sa maliliit na cubes at magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba.
- Hakbang 4 Gupitin ang mga stalks at karot ng kintsay.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga gulay na hiwa sa dibdib at magprito.
- Hakbang 6 Gawin ang halo ng itlog. Talunin ang mga itlog at limon juice, magdagdag ng isang maliit na sabaw ng manok (150-200 ML).
- Hakbang 7 Idagdag sa mga gulay at timpla ng manok, sabaw, pinakuluang kanin, dahon ng baybayin, itim na paminta ng lupa, isang pakurot ng damo at asin sa panlasa. Magluto para sa 10-15 minuto sa daluyan ng init. Gana sa pagkain!