Salad na may tiyan ng manok Ang pangunahing bahagi ng salad na ito ay ang mga tiyan ng manok. Luto sa isang espesyal na paraan ng tiyan ng manok, lumikha ng pangunahing dami ng lasa. At alam mo ba kung gaano kapaki-pakinabang ang tiyan ng tiyan ng manok (tinatawag ding mga navel)? Ang mga ito ay mayaman sa protina at bitamina, na responsable para sa kagandahan ng aming buhok at balat. Bilang karagdagan, ito ay isang pandiyeta na maaaring ibigay sa mga bata at mismo, kahit na sa isang estado ng "nasa pagkain ako". Kapag pumipili ng mga tiyan ng manok, bigyang pansin ang kanilang pagiging bago. Ang pinaka sariwang fresh fresh stomachs, hindi frozen. Ang mga ito ay mabilis na niluto at sobrang malambot. Ang tiyan, na nagyeyelo sa freeze, ay masarap sa panlasa at nangangailangan ng mahabang pagluluto. Ang salad na may tiyan ng manok at repolyo ng Peking ay eksakto kung ano ang kailangan mong mapanatili ang iyong kalusugan at mapanatili ang kagandahan. Siya ay nag-iiwan ng isang pakiramdam ng kapunuan, ngunit kadali din sa kaginhawaan. Maaari mong punan may mayonesa o kulay-gatas.
Mga sangkap:- Chicken Tiyan 400g
- Repolyo, Beijing 400 g
- Pipino 1 pc.
- Beans, frozen, frozen 200 g
- Mayonnaise 100 g
- Bawang 4 denticles
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- 3 beses ang sobrang asin
- Hakbang 1 Para sa isang salad, kakailanganin mo ang mga tiyan ng manok (navels), Pekinese repolyo, frozen beans, pipino, bawang, mayonesa o kulay-gatas para sa refueling.
- Hakbang 2 Ang tiyan ng tsaa ay kailangang hugasan nang husto, alisin ang taba, puti at dilaw na mga pelikula, mga labi ng pagkain. Pagkatapos ay pakuluan hanggang luto sa plain water. Kung ang mga tiyan ay sariwa at hindi dati nang nagyelo, pagkatapos ay sapat na upang magluto ng 1 oras. Ang lusaw na tiyan ay niluto nang 2-3 oras. Tingnan sa isang kutsilyo. Malambot sa pagbutas ng tiyan, tiklupin sa isang colander at hayaan ang alisan ng tubig pababa sa tubig.
- Hakbang 3 Gupitin ang tiyan sa manipis na mga hiwa.
- 4. Sa sunflower oil fry ang tinadtad na tiyan sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na bawang, asin, itim na paminta at magprito ng karagdagang 5 minuto.
- Hakbang 5 Ilagay ang string beans sa tubig na kumukulo at lutuin sa daluyan ng init para sa 5 minuto, pagkatapos ay i-recline sa isang colander at maubos ang tubig.
- Hakbang 6 Pine repolyo at pipino gupitin sa manipis na piraso. Pagsamahin ang lahat ng sangkap nang sama-sama. Season at salad ang salad bago paghahatid. Kung hindi man, ang mga gulay ay magbibigay ng juice at ang salad ay hindi magiging maaliwalas at malungkot.