Cabbage casserole na may cottage cheese

1. Kami ay maghahanda ng kaserol na ito na may sarsa. Matunaw sa isang maliit na kasirola 15 gramo ng lababo Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Kami ay maghahanda ng kaserol na ito na may sarsa. Matunaw sa isang maliit na gramo ng kasiyo ng 15 mantikilya at idagdag ang harina. Patuloy na makagambala upang walang mga bugal. Dahan-dahang ibuhos ang gatas. Huwag hihinto ang nakakasagabal. Sa medium heat cook hanggang sa ang aming sauce ay pinapalitan ng pare-pareho ng kulay-gatas. Kapag ang sarsa ay cooled down, idagdag ang whipped yolks at mga puti. Ilagay ang almirol at ihalo ang lahat. 2. Maghanda ng mga gulay. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating mga singsing, pinutol ang bawang na makinis. Uli ang maliit na repolyo. Sa isang kawali, matunaw ang mantikilya at magprito ng sibuyas at bawang. Idagdag ang repolyo sa mga sibuyas. Ilagay ang asin, paminta at kumin sa mga buto ng dill. Gumalaw at magprito hanggang sa ang repolyo ay isang magandang ginintuang kulay. 3. Grate cheese. Sa fried repolyo, magdagdag ng cottage cheese at kalahati ng keso. Maghalo nang mabuti at ibuhos ang sarsa sa buong ibabaw ng kawali. Tuktok sa natitirang keso at ilagay sa oven. Ang kaserol ay inihurnong para sa mga 45 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Masarap na lasa at aroma. Gana sa pagkain!

Servings: 8-10