- Beet - 1 Piece
- Rucola, bungkos - 1 piraso
- Kambing keso - 150 gramo
- Pistachios - 50 Gram
- Langis ng oliba - 3 item. kutsara (sarsa)
- Wine or apple cider vinegar - 1 Art. kutsara (sarsa)
- Sibuyas (pulang varieties) - 1 piraso (dressing)
- Mustard - 1 kutsarita (sarsa)
- Sugar - 1 Pakurot (dressing)
- Salt, pepper - Upang tikman (dressing)
1. Pakuluan ang beetroot. Pagkatapos ito ay pinalamig, malinis at gupitin sa maliliit na cubes. 2. Ito ay mabuti kung nakuha mo ang malinis pistachios. Kung hindi, kailangan mong magtrabaho nang husto at linisin ang mga ito. Kunin ang pistachio kernels na may makinis na kutsilyo. 3. Ang keso ay maaaring i-cut sa isang kutsilyo sa maliit na cubes. Ngunit ang keso na ito ay napaka-malambot. Hatiin ito sa maliliit na piraso. 4. Peel sibuyas at tumaga masyadong makinis. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang hiwalay na mangkok. Ilagay ang parehong suka at langis, mustasa at asukal, asin at paminta. Maghalo ng mabuti sa isang tinidor. Hayaang huminto ang refueling sa loob ng 15 minuto. Ngayon itabi ang aming salad. Ilagay ang rukkola sa plato. Paghaluin ang keso sa beet at ilagay ito sa tuktok. Ngayon ay oras na upang ibuhos ang salad dressing at magwiwisik sa pistachios.
Servings: 4