Ang recipe para sa isang mainit na salad mula sa pinakuluang string beans Ang batayan ng ulam na ito ay pinakuluang mga string ng string. Sa kasamaang palad, sa oras na ito ng taon lamang frozen beans ay magagamit. At upang hindi masira ito, narito ang ilang mga alituntunin tungkol sa frozen na gulay: lahat ng mga ito ay dapat na lutuin nang mga 2 beses na mas kaunting oras kaysa sa mga bago. Gayundin, huwag sirain ang mga gulay bago mag-cooking - mawawalan sila ng bahagi ng bitamina ng leon. Tungkol sa green beans, ito ay isang pandiyeta na produkto at naglalaman ng bitamina B, bitamina A at C, mineral na asin at mga protina na puno ng gulay. Bilang karagdagan, ang mga string ng beans ay nagpapabuti sa gawain ng gastrointestinal tract at kapaki-pakinabang para sa mga diabetic. At kung susundin mo ang figure at interesado sa pagbawas ng timbang - tutulungan ka ng green beans!
Mga sangkap:- Beans, frozen, frozen 400 g
- Mga kamatis 2 mga PC.
- Bawang 3 denticles
- Cilantro sariwang 1 bungkos
- Walnut 100 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Pepper black ground 3 pinch
- Salt 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Para sa salad na ito, kailangan mo ng mga sangkap tulad ng sariwang o frozen na string ng beans, mga walnuts, mga kamatis, kulantro, bawang, langis ng gulay, pampalasa.
- Hakbang 2 Ang mga beans (hindi lasaw) ay magbuhos ng tubig at magluto ng 10 minuto sa mababang init.
- Hakbang 3 linisin ang shell.
- Hakbang 4 Cilantro, nuts at bawang giling sa isang blender hanggang makinis. Alternatibong: i-twist sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
- Hakbang 5 Ang lutong beans ay dapat na malambot, ngunit hindi sobra sa sobra.
- Hakbang 6 Gupitin ang mga kamatis sa malalaking cubes.
- Hakbang 7 Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga beans, mga kamatis at tinadtad na pasta. Season na may langis ng gulay, panahon na may asin, paminta at halo. Bigyan ang salad ng 3-5 minuto at maglingkod nang mainit sa mesa.